Кальмары, фаршированные рисом и яйцом

Для приготовления аппетитных кальмаров нам понадобятся следующие ингредиенты.

Рис Краснодарский ТМ «Националь» отварите до готовности, промойте и остудите.

Отварите 3 яйца и нарежьте кубиками. Измельчите зелень.

Смешайте рис, яйца, зелень и добавьте 1 сырое яйцо. Добавьте специи и хорошо перемешайте.

Подготовьте тушки кальмаров, обдайте их кипятком.

Нафаршируйте кальмаров.

Выложите нафаршированных кальмаров в сотейник, залейте сметаной, разбавленной кипятком.

После закипания соуса переверните тушки и тушите еще 2 минуты. Подавайте к столу в теплом виде. Приятного аппетита!