Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Треска в горчичном соусе с каперсами и тархуном
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
45
17881
1
Реклама

Лосось в крабовой шубке

Лосось в крабовой шубке
Подготовка
20 минут
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Нежная рыба, хорошо сочетающаяся с яркой по вкусу и цвету «шубой». Обязательно приготовьте и удивите гостей!

Пищевая ценность порции

466
кКал
19%
Белки45 г
Жиры29 г
Углеводы8 г
% от дневной нормы
11 %
6 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
800 г
Шуба
4 шт.
150 г
4 ст. л.
4 шт.
2 ст. л.
1 щепотка
170 г
Посыпка
35 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Лосось порезать порционными кусками — у меня 5 кусков. Мелко нарезать крабовые палочки, креветку (у меня креветки были с икрой, оранжевые пятнышки — это она).
Лосось порезать порционными кусками — у меня 5 кусков. Мелко нарезать крабовые палочки, креветку (у меня креветки были с икрой, оранжевые пятнышки — это она).


На весь экран

# шаг 2/4

Смешать маскарпоне со всеми ингредиентами для «шубы», включая крабовые палочки с креветками. Противень выстелить фольгой, разложить лосось кожей вниз на противне, равномерно выложить «шубу» на все порции рыбы.
Смешать маскарпоне со всеми ингредиентами для «шубы», включая крабовые палочки с креветками. Противень выстелить фольгой, разложить лосось кожей вниз на противне, равномерно выложить «шубу» на все порции рыбы.


На весь экран

# шаг 3/4

Сверху посыпать равномерно тертым пармезаном. Запекать при 200°С до зарумянивания корочки, у меня ушло около 18 минут.
Сверху посыпать равномерно тертым пармезаном. Запекать при 200°С до зарумянивания корочки, у меня ушло около 18 минут.


На весь экран

# шаг 4/4

Вынуть из духовки, аккуратно лопаткой снять с фольги (кожа может кое-где пристать к фольге) и подавать горячей.
Вынуть из духовки, аккуратно лопаткой снять с фольги (кожа может кое-где пристать к фольге) и подавать горячей.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 3
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

О! Обалденный ужин😍

ЭLENA
ЭLENA
7 лет назад

Красиво, изысканно и не сомневаюсь, что ооочень вкусно!!!👌👍🎣

daiquiri
daiquiri
7 лет назад
ЭLENA,

муж не понял состава шубы)))

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.