Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кексы на овсяном молоке с джемом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
37
35708
4
Реклама

Штрудель с крабовыми палочками

Штрудель с крабовыми палочками
Штрудель с крабовыми палочками
Штрудель с крабовыми палочками
Штрудель с крабовыми палочками
Штрудель с крабовыми палочками
Приготовление
1 час
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Ароматный, насыщенный по вкусу, с хрустящей корочкой штрудель с морским набором — крабовые палочки, семга слабосоленая и креветки, отличная закуска или вариант второго блюда. Попробуйте, приятного аппетита!

Пищевая ценность порции

711
кКал
30%
Белки28 г
Жиры43 г
Углеводы65 г
% от дневной нормы
7 %
8 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные:
75 г
80 г
80 г
85 г
120 г
380 г
40 г
2 ст. л.
по вкусу
5 шт.
2 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/16

Подготовим все по списку. В качестве начинки — сыр, семга слабосоленая, порей, креветки и крабовые палочки «Снежный краб» ТМ VICI. Можно использовать и крабовое мясо ТМ VICI, в моем регионе такой продукции нет.
Подготовим все по списку. В качестве начинки — сыр, семга слабосоленая, порей, креветки и крабовые палочки «Снежный краб» ТМ VICI. Можно использовать и крабовое мясо ТМ VICI, в моем регионе такой продукции нет.


На весь экран

# шаг 2/16

Нарезаем порей кольцами.
Нарезаем порей кольцами.


На весь экран

# шаг 3/16

Растапливаем 20 г сливочного масла с растительным. На прошлой неделе побывала на МК, узнала о приеме соединения двух видов масла.
Растапливаем 20 г сливочного масла с растительным. На прошлой неделе побывала на МК, узнала о приеме соединения двух видов масла.


На весь экран

# шаг 4/16

Пассеруем лук.
Пассеруем лук.


На весь экран

# шаг 5/16

Нарезаем кусочками семгу.
Нарезаем кусочками семгу.


На весь экран

# шаг 6/16

Кладем семгу и креветки к луку.
Кладем семгу и креветки к луку.


На весь экран

# шаг 7/16

Палочки «Снежный краб» сочные, нежные, прекрасно разделяются на волокна. Отрываем кусочки палочек в смесь морепродуктов и рыбы. Чуть прогреваем, со сливочным маслом раскрывается аромат морепродуктов и палочек.
Палочки «Снежный краб» сочные, нежные, прекрасно разделяются на волокна. Отрываем кусочки палочек в смесь морепродуктов и рыбы. Чуть прогреваем, со сливочным маслом раскрывается аромат морепродуктов и палочек.


На весь экран

# шаг 8/16

Тесто кладем на полотенце или бумагу. На пласт теста выкладываем рикотту, отступив от края (на фото 250 г теста, готовила два штруделя — поменьше и побольше).
Тесто кладем на полотенце или бумагу. На пласт теста выкладываем рикотту, отступив от края (на фото 250 г теста, готовила два штруделя — поменьше и побольше).


На весь экран

# шаг 9/16

На сыр — начинку, предварительно ее пробуем и солим по необходимости.
На сыр — начинку, предварительно ее пробуем и солим по необходимости.


На весь экран

# шаг 10/16

Нарезаем половинками помидоры и выкладываем. Посмотрите, какая яркая и аппетитная начинка!
Нарезаем половинками помидоры и выкладываем. Посмотрите, какая яркая и аппетитная начинка!


На весь экран

# шаг 11/16

Оставшееся масло сливочное растапливаем, смазываем край теста, сгибаем с боков.
Оставшееся масло сливочное растапливаем, смазываем край теста, сгибаем с боков.


На весь экран

# шаг 12/16

Скручиваем штрудель, помогая бумагой или полотенцем.
Скручиваем штрудель, помогая бумагой или полотенцем.


На весь экран

# шаг 13/16

Кладем штрудель на смазанный противень. Смазываем маслом.
Кладем штрудель на смазанный противень. Смазываем маслом.


На весь экран

# шаг 14/16

Делаем косые надрезы.
Делаем косые надрезы.


На весь экран

# шаг 15/16

Посыпаем кунжутом.
Посыпаем кунжутом.


На весь экран

# шаг 16/16

Выпекаем при 180°С до готовности, 40–45 минут. Последние 10 минут — конвекция для корочки. Приятного!
Выпекаем при 180°С до готовности, 40–45 минут. Последние 10 минут — конвекция для корочки. Приятного!


поделиться фото
4.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 6
Отправить
ЭLENA
ЭLENA
7 лет назад

Очень красивый и аппетитный штрудель, Катя!!!😊👌💐

golkka
golkka
7 лет назад
ЭLENA,

Спасибо, штрудель как палочка-выручалочка и быстрый ужин, и на пикник.

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад

Какой роскошный и вкуснющий!!😋😋😍😋😋😄

golkka
golkka
7 лет назад
ВикторияS,

Спасибо, 😁

Марина
Марина
7 лет назад

ознакомилась с рецептом и сразу влюбилась, вечером приготовила, семья в востроге ,спасибо за рецепт

golkka
golkka
7 лет назад
Марина,

Спасибо, самая приятная похвала!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.