Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Блины на пиве с грушевым соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
45952
2
Реклама

Фузилли с цукини, козьим сыром и зеленым горошком

Фузилли с цукини, козьим сыром и зеленым горошком
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Паста — прекрасная воскресная еда, которая получается у всех и всегда. Вместо ветчины можно взять сало с мясными прослойками, бекон или спек. Козий сыр хорошо сочетается с зеленым горошком, но, если вы его не любите, возьмите овечий или любой другой ароматный пикантный сыр.

Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!  

Пищевая ценность порции

560
кКал
23%
Белки25 г
Жиры31 г
Углеводы54 г
% от дневной нормы
6 %
6 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
250 г
200 г
150 г
½ шт.
100 г
6 шт.
½ веточки
3 ст. л.
½ ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Фузилли отварить в подсоленной воде до состояния аль денте, затем воду слить и сохранить, а макароны вернуть в кастрюлю.
Фузилли отварить в подсоленной воде до состояния аль денте, затем воду слить и сохранить, а макароны вернуть в кастрюлю.


На весь экран

# шаг 2/11

Ветчину нарезать маленькими кусочками.
Ветчину нарезать маленькими кусочками.


На весь экран

# шаг 3/11

Разогреть в сковороде 2 ст. ложки оливкового масла и обжарить ветчину.
Разогреть в сковороде 2 ст. ложки оливкового масла и обжарить ветчину.


На весь экран

# шаг 4/11

Вяленые помидоры мелко порезать.
Вяленые помидоры мелко порезать.


На весь экран

# шаг 5/11

Сковороду с обжаренной ветчиной снять с огня, добавить вяленые помидоры и все перемешать.
Сковороду с обжаренной ветчиной снять с огня, добавить вяленые помидоры и все перемешать.


На весь экран

# шаг 6/11

Козий сыр нарезать небольшими кубиками.
Козий сыр нарезать небольшими кубиками.


На весь экран

# шаг 7/11

Мяту мелко порубить.
Мяту мелко порубить.


На весь экран

# шаг 8/11

Цукини нарезать небольшими кусочками, добавить к ветчине с помидорами и все прогреть.
Цукини нарезать небольшими кусочками, добавить к ветчине с помидорами и все прогреть.


На весь экран

# шаг 9/11

Зеленый горошек ненадолго опустить в кипящую воду, затем обдать ледяной водой, выложить в сковороду с ветчиной и цукини и еще немного все прогреть.
Зеленый горошек ненадолго опустить в кипящую воду, затем обдать ледяной водой, выложить в сковороду с ветчиной и цукини и еще немного все прогреть.


На весь экран

# шаг 10/11

В горячие фузилли выложить ветчину с овощами, влить 50‒60 мл воды, в которой варились макароны, все перемешать и прогреть.
В горячие фузилли выложить ветчину с овощами, влить 50‒60 мл воды, в которой варились макароны, все перемешать и прогреть.


На весь экран

# шаг 11/11

Готовую пасту посыпать измельченной мятой, перемешать и переложить на блюдо, затем посыпать нарезанным козьим сыром и еще раз перемешать, сверху сбрызнуть оставшимся оливковым маслом.
Готовую пасту посыпать измельченной мятой, перемешать и переложить на блюдо, затем посыпать нарезанным козьим сыром и еще раз перемешать, сверху сбрызнуть оставшимся оливковым маслом.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.