Рецепт

Главная»Рецепты»

Куриные рулетики с начинкой из печени

Куриные рулетики с начинкой из печени

Марина 14 октября 2017

Приготовление

1 час 10 минут

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Попробуйте рулетики из куриной грудки с начинкой из печени (говяжьей или куриной) с яблоками. Запеченные под соусом бешамель на подушке из лука и яблок, рулетики будут очень сытным и вкусным ужином. Сок лайма TM SICILIA придал блюду дополнительный вкус, а еще он помог не потемнеть яблокам в начинке.

Ингредиенты

основные

куриные грудки

куриная печень

яблоки антоновка

лаймовый сок ТМ SICILIA

по вкусу

по вкусу

лук репчатый

капуста цветная замороженная

по вкусу

сыр твердый

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/12

Разрезаем грудки, каждую на 2 части и слегка отбиваем их в пакете.

шаг 2/12

Нарезаем длинными дольками очищенные яблоки (у меня антоновка) и сбрызгиваем их соком лайма TM SICILIA.

шаг 3/12

Посыпаем грудки перцем и солью по вкусу.

шаг 4/12

Сверху на каждый кусочек грудки укладываем печеночный паштет и кусочки яблок. Можно вместо паштета уложить кусочки сырой печени.

шаг 5/12

Заворачиваем куриные рулеты и закрепляем при помощи шпажек, зубочисток или шпагата.

шаг 6/12

Нарезаем дольками еще одно-два яблока (по вкусу), луковицу и укладываем их на дно формы. Сбрызгиваем соком лайма TM SICILIA.

шаг 7/12

Сверху кладем куриные рулетики.

шаг 8/12

Между рулетами укладываем овощи (по вкусу): цветную капусту, брокколи, морковь и т.д. Посыпать приправами.

шаг 9/12

Заливаем соусом бешамель и отправляем в духовку, нагретую до 200°С на 45 минут.

шаг 10/12

За 15 минут до окончания запекания посыпаем тертым сыром.

шаг 11/12

Запекаем до румяной корочки, вынимаем из духовки и даем 5 минут отдохнуть.

шаг 12/12

Подаем куриные рулетики с начинкой из печени и яблок, добавляем запеченные овощи под соусом бешамешь. Приятного аппетита!

Комментарии — 10

6 лет назад

😋 wow 😍vkusno!

6 лет назад

😍Викуль, ооочень вкусно!😋😋😋

Оксана Чуб

6 лет назад

Как же я люблю в соусе таком! Рулетки вкуснейшие , Мариш👍

6 лет назад

Оксана Чуб,

Оксаночка, спасибо!😍 С другим соусом😉 и без рулетики будут очень вкусными!😋 Бешамель тоже мой любимый соус.

6 лет назад

Сытный и очень вкусный обед!!!!😋👌

6 лет назад

Очень сытный и полезный! Печень у меня в семье не все любят, а в этом варианте уплетали за обе щеки!😉😋😃

Снежинка Татьяна

6 лет назад

Продукты доступные... но как же вкусно и нежно...😍😇

6 лет назад

Снежинка Татьяна,

Танечка, спасибо!😍 Это очень нежно.😋 А как полезно - теперь такие рулетики часто на нашем столе.

Svetlana Gorelova

6 лет назад

Марина, вкусно у тебя! Все как я люблю) и курочка и печень и яблоки))) 😋😋😋😍

6 лет назад

Svetlana Gorelova,

Очень приятно, Светлана, что тебе это вкусно!😍 Угощайся, хоть и поздновато уже для ужина...😉😊

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"