Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кулебяка с семгой, рисом и яйцами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
135
105663
5
Маффины с творогом, помидорами и укропом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
49
29131
0
Реклама

Пирог с грушей, имбирем и цельнозерновой мукой

Пирог с грушей, имбирем и цельнозерновой мукой
Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Пышный, мягкий пирог со вкусом осени и пряностей.

Пищевая ценность порции

351
кКал
14%
Белки5 г
Жиры15 г
Углеводы49 г
% от дневной нормы
1 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
120 г
3 шт.
2 шт.
200 г
100 г
150 г
100 г
2 ч. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
Штрейзель
90 г
50 г
50 г
¼ ч. л.

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Для штрейзеля муку смешать с маслом, сахаром и корицей ТМ Haas.
Для штрейзеля муку смешать с маслом, сахаром и корицей ТМ Haas.


На весь экран

# шаг 2/9

Перетереть руками в крошку. Отставить в сторону.
Перетереть руками в крошку. Отставить в сторону.


На весь экран

# шаг 3/9

Сливочное масло взбить с сахаром, вбить по одному яйца.
Сливочное масло взбить с сахаром, вбить по одному яйца.


На весь экран

# шаг 4/9

Добавить йогурт, перемешать.
Добавить йогурт, перемешать.


На весь экран

# шаг 5/9

Просеять оба вида муки, добавить корицу, молотый имбирь, перемешать.
Просеять оба вида муки, добавить корицу, молотый имбирь, перемешать.


На весь экран

# шаг 6/9

Груши почистить и порезать кусочками, добавить в тесто, аккуратно перемешать.
Груши почистить и порезать кусочками, добавить в тесто, аккуратно перемешать.


На весь экран

# шаг 7/9

Выложить тесто в форму 20 на 25 см, застеленную бумагой.
Выложить тесто в форму 20 на 25 см, застеленную бумагой.


На весь экран

# шаг 8/9

Сверху посыпать пирог штрейзелем.
Сверху посыпать пирог штрейзелем.


На весь экран

# шаг 9/9

Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 40-50 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины пирога.
Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 40-50 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины пирога.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 13
Отправить
Анастасия
Анастасия
6 лет назад

Яр, ЭТО ЧТО-ТО!!!!! Восхитительнейший!!!!! Умопомрачительный пирог!!! Нет слов просто. Такая воздушно-влажная нежность с хрустящей ароматной корочкой сверху. Ум, как говорится, отъели? Продолжаю бесконечно обожать тебя😀

ярослава
ярослава
6 лет назад
Анастасия,

Каждый раз открывая твои сообщения немного волнуюсь, а получилось , а понравилось!? И еще раз убеждаюсь, что в твоих умелых ручках все спориться! Можно не переживать за конечный результат!😙😙😙

Анастасия
Анастасия
6 лет назад
ярослава,

Нет, Яр, это просто твои рецепты ещё ни разу меня не разочаровали. Вот бывает же так, что до такой степени вкусы сходятся. И рецепты твои сами по себе просто замечательные)))))

ярослава
ярослава
6 лет назад
Анастасия,

😇😇😇

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
7 лет назад

Ярославочка, я его хочу!!!! сохранила, точно сделаю!

golkka
golkka
7 лет назад

Ярослава, ты просто мастерица пирогов!

ярослава
ярослава
7 лет назад
golkka,

спасибо, пироги я люблю! Быстро, не хлопотно и домашние довольны!😋

ЭLENA
ЭLENA
7 лет назад

Пышный, ароматный пирожок, Ярослава! Пряности придают особый уют!!!😊👍

ярослава
ярослава
7 лет назад
ЭLENA,

самое время для пряностей..сегодня уже снег у нас, а дома тепло и сытно!😃

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад

Ароматный, душевный пирожок!!😋💖💖💖

ярослава
ярослава
7 лет назад
ВикторияS,

еще какой ароматный!😁

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.