Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Бургеры с тунцом, луком и помидорами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
8
25056
7
Реклама

Хумус с вялеными томатами

Хумус с вялеными томатами
Хумус с вялеными томатами
Хумус с вялеными томатами
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Приготовить хумус в домашних условиях — дело нескольких минут, если вы, как и я, используете консервированный нут. В противном случае вам придется его предварительно сварить. В этот раз я добавила в хумус вяленые томаты, это придало хумусу пикантность. Угощайтесь! 

Пищевая ценность порции

807
кКал
34%
Белки32 г
Жиры38 г
Углеводы86 г
% от дневной нормы
8 %
7 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
500 г
100 г
½ шт.
3 зубчика
½ ч. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
2 ст. л.
40 г
по вкусу
Для подачи
2 ст. л.
1 ч. л.
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Все ингредиенты сложить в миску. Если у вас помидоры засушенные, то их предварительно замочить на некоторое время, чтобы они размягчились.
Все ингредиенты сложить в миску. Если у вас помидоры засушенные, то их предварительно замочить на некоторое время, чтобы они размягчились.


На весь экран

# шаг 2/4

Погружным блендером взбить до однородной консистенции. Можно попробовать на вкус, если вам не хватает какой-то специи, соли или чеснока, добавьте их сейчас. При помощи холодной воды вы можете контролировать консистенцию хумуса, если вам покажется, что он слишком густой. Добавляйте воду по чуть-чуть до желаемой густоты.
Погружным блендером взбить до однородной консистенции. Можно попробовать на вкус, если вам не хватает какой-то специи, соли или чеснока, добавьте их сейчас. При помощи холодной воды вы можете контролировать консистенцию хумуса, если вам покажется, что он слишком густой. Добавляйте воду по чуть-чуть до желаемой густоты.


На весь экран

# шаг 3/4

Готовый хумус переложить в пиалу, посыпать сладкой красной паприкой и полить оливковым маслом. По желанию добавить свежую зелень.
Готовый хумус переложить в пиалу, посыпать сладкой красной паприкой и полить оливковым маслом. По желанию добавить свежую зелень.


На весь экран

# шаг 4/4

Приятного!
Приятного!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 27
Отправить
Catherine French
Catherine French
6 лет назад

Спасибо за рецепт) подскажите а без пасты тахини никак не обойтись?))

vicky
vicky
6 лет назад
Catherine French,

На здоровье) без пасты тахини будет совсем другой рецепт) на сайте есть рецепт домашней тахини)

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад

Викуль, только вчера хумусом угощалась.😋😊 Твой вариант с томатами мне очень понравился - и вкусней, и веселей!!😍😄

vicky
vicky
7 лет назад
ВикторияS,

😄на здоровье! Хумус можно есть хоть каждый день 🍁🍃🍂😘

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад
vicky,

😉😋😂😄😂

Марина
Марина
7 лет назад

Аппетитно как и полезно! 😋 👍Что-то мне не встречался консервированный нут - надо обратить внимание. Ведь удобно же!😉

vicky
vicky
7 лет назад
Марина ,

Оч удобно! Я часто и фасоль и нут использую консервированные, кроме, пожалуй, чечевицы 😊Мариша, рада, что заглянула 😘😉😘

Марина
Марина
7 лет назад
vicky,

😘🙏

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад

Вкуснооооо!))) 😋😋😋

vicky
vicky
7 лет назад
Svetlana Gorelova,

И я люблю хумус 😊уже готовила и с авокадо🥑 и с апельсиновым соком🍊, вот теперь с 🍅

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад
vicky,

Сегодня столько вкусностей)) Но глаза, сердце и желудок требуют хумуса!))))😋😋😋

vicky
vicky
7 лет назад
Svetlana Gorelova,

Дааа, я сама ещё не определилась с голосом😜а тебя у себя от всего сердца 💜приветствую ❣️

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад
vicky,

😎🍨🌹

Nora
Nora
7 лет назад

Вика,хумус,помидорки😋отличное сочетание!👏

vicky
vicky
7 лет назад
Nora,

Спасибо, Нора 😍😍😍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.