Рецепт
Главная»Рецепты»
Закусочное горчично-сырное печенье

Закусочное горчично-сырное печенье

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Считаю, что это лучший рецепт горчично-сырного печенья, потому что оно мягкое, имеет приятный горчично-сырный вкус. Готовится печенье быстро и легко. Прекрасно для завтрака, аперитива. Его можно взять с собой в дорогу, на прогулку в лес, на работу. Кстати, горчица русская ТМ «МахеевЪ» отлично подходит для этого рецепта.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Все продукты, кроме сливочного масла, должны быть комнатной температуры. Мягкий плавленый сыр соединить с русской горчицей ТМ «МахеевЪ». Перемешать до однородной массы.
шаг 2/10
Добавить куриное яйцо, молоко, соль и черный молотый перец по вкусу. Перемешать до однородной массы.
шаг 3/10
Муку просеять с разрыхлителем, добавить к муке охлажденное сливочное масло. Муки может понадобиться больше.
шаг 4/10
Растереть масло с мукой в крошку. Добавить горчично-сырную смесь.
шаг 5/10
Замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто.
шаг 6/10
Тесто раскатать не очень тонко, вырезать формочками (6-7 см) печенье.
шаг 7/10
Раскладываем на противне с интервалами друг от друга и отправляем в заранее разогретую до 220°С духовку. Выпекать 12-15 минут, пока печенье не поднимется и не станет светло-золотистым. Достаем готовое печенье. Еще горячим посыпаем пармезаном.
шаг 8/10
Печенье выкладываем на блюдо и даем полностью остыть.
шаг 9/10
Печенье можно разделить на две части. Между ними добавить ломтик сыра и любой джем (клюквенный, смородиновый, черничный).
шаг 10/10
Или просто наслаждаться с чашкой кофе с утра! Приятного аппетита!
Комментарии — 24
Галина
7 лет назад

Вкусно😋😋😋Особенно с джемом😋

Svetlana Gorelova
7 лет назад
Галина,

Наш человек))))😍😋

AlenaZaytseva
7 лет назад

Какое необычное сочетание 😃 сэндвич из печенья очень аппетитненький 😋😋

Svetlana Gorelova
7 лет назад
AlenaZaytseva,

Алена, для меня обычное, привычное))) Очень люблю такое сочетание) Я балдею от него!)😍😃😋

Елена
7 лет назад

Ого, печенье с горчицей, интересно какое оно на вкус? 😍😋 Светик, ну ты мастерица!

Svetlana Gorelova
7 лет назад
Елена ,

Лена, благодарю))))😍 Очень люблю сочетание сыра и горчицы в выпечке. Явного вкуса горчицы нет, а присутствует некая пикантность!) Я пеку с миндалем, и с твердым сыром. И маленькие и вот такие большие) Они очень хороши для закуски!)😍😃

Марина
7 лет назад

Сырное печенье очень люблю!😋 Соблазнительно как!😉😊

Svetlana Gorelova
7 лет назад
Марина ,

Марина, сырное с чашечкой кофе или чая) утром в тишине) Ляпота!😍

Марина
7 лет назад
Svetlana Gorelova,

Вот-вот, именно в тишине)))😉😋

Svetlana Gorelova
7 лет назад
Марина ,

😃😃😃

Альбина Кузнецова
7 лет назад

Отличная альтернатива покупным крекерам!

Svetlana Gorelova
7 лет назад
Альбина Кузнецова,

И еще печенье мягкое))) и можно есть детям)))😋😋😋

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"