Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат из говядины с хреном в слойке

Салат из говядины с хреном в слойке

Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
Описание
Это лучший салат из говядины в слойке, потому что его освежает столовый хрен ТМ «МакеевЪ». Слойки с салатом — теплая  закуска, которую можно быстро приготовить к завтраку или к обеду. А для меня они  вполне могут служить и основным блюдом, если съесть штучки четыре с чашечкой чая или кофе! На подушке из хрена со сметаной отварная говядина, каперсы, лук зеленый, маринованные сливы и козий сыр — все это в хрустящей слойке. Очень вкусно — четырьмя штучками вряд ли ограничитесь.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Отвариваем говядину и нарезаем тонкими ломтиками любой формы. Лук режем продолговатыми перьями. Крупные каперсы можно тоже нарезать помельче. Маринованные сливы по рецепту Леночки Ковач. Их можно нарезать произвольно.
шаг 2/8
Хрен ТМ «МахеевЪ» соединяем со сметаной, перемешиваем.
шаг 3/8
Тесто размораживаем и нарезаем квадратами. В половине из них прорезаем по центру отверстия любой формы. Смазываем половину целых квадратов соусом из хрена со сметаной.
шаг 4/8
На соус из хрена укладываем говядину, каперсы, лук.
шаг 5/8
Кладем сверху сливу и закрываем сверху второй половинкой с вырезанным центром. Края плотно прижимаем вилкой. Еще немного соуса из хрена со сметаной сверху.
шаг 6/8
Выпекаем 15 минут при 200°С. В теплые слойки кладем кусочки козьего сыра и несколько кусочков зеленого лука, посыпаем укропом, красным перцем.
шаг 7/8
Подаем на листьях салата, они дополняют слойки своей свежестью.
шаг 8/8
Приятного аппетита!
Комментарии — 17
Svetlana Gorelova
7 лет назад

Марина, грандиозно!😋😋😋

Марина
7 лет назад
Svetlana Gorelova,

Благодарю,Светлана!😍 Какие все эпитеты яркие - так приятно!💗

Елена
7 лет назад

Какая прекрасная закуска

Марина
7 лет назад
Елена,

Леночка, спасибо. Очень буду рада, если пригодится!😍

Оксана Чуб
7 лет назад

Класссс! Марина, прекрасная идея!

Марина
7 лет назад
Оксана Чуб,

Спасибо, Оксаночка! 😍Идея как-то сама собой, вдруг, появилась. Буду рада, если пригодится.😘

Т
7 лет назад

Такими слоечками перекусить в течение дня прекрасно будет!

Марина
7 лет назад
Т,

Спасибо, Танюш!😊😍 Мои тоже порадовались слоечкам!😉😋 Будут теперь просить их частенько)))

*Elenissima*
7 лет назад

Замечательно, Марина!!! 😍😋👍

Марина
7 лет назад
*Elenissima*,

Благодарю за комплимент,Леночка! 😍😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"