Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Перец, фаршированный пшеном с помидорами и шпинатом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
15670
0
Реклама

Креветки с манго по-вьетнамски

Креветки с манго по-вьетнамски
Подготовка
10 минут
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Пока я морально готовлюсь к приготовлению сложных блюд для сайта, решила освоить что-то простое, но вкусное! Поэтому представляю вашему вниманию креветки по-вьетнамски с манго. Изучала рецепты этой кухни специально для конкурса и поняла, что вьетнамцы очень любят морепродукты и готовят их самыми различными способами. Очень боялась, что жареный манго не понравится домочадцам, но обошлось, потому что сочные креветки пришлись всем по душе! Я из 600 г (1 упаковки) сделала 4 порции — чуть-чуть манго и хорошая порция креветок на каждого.

Пищевая ценность порции

344
кКал
14%
Белки31 г
Жиры19 г
Углеводы10 г
% от дневной нормы
8 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные:
600 г
1 шт.
4 ст. л.
по вкусу
по вкусу
50 г
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Ингредиенты, из которых я готовила.
Ингредиенты, из которых я готовила.


На весь экран

# шаг 2/7

Манго очищаем, нарезаем крупным кубиком.
Ингредиенты
манго1 шт.
Манго очищаем, нарезаем крупным кубиком.


На весь экран

# шаг 3/7

Креветки ваннамей ТМ «Магуро» были уже варено-мороженными. Я залила их кипятком буквально на 5 минут, слила воду, очистила.
Ингредиенты
креветки600 г
Креветки ваннамей ТМ «Магуро» были уже варено-мороженными. Я залила их кипятком буквально на 5 минут, слила воду, очистила.


На весь экран

# шаг 4/7

Креветки выложила на тарелку, просушила бумажным полотенцем. Посыпала черным молотым перцем и морской солью.
Креветки выложила на тарелку, просушила бумажным полотенцем. Посыпала черным молотым перцем и морской солью.


На весь экран

# шаг 5/7

На разогретую сковороду к оливковому маслу выложила манго, немного поджарила (буквально 2-3 минуты). Выложила обратно на тарелку. В эту сковороду (прямо с остатками манго) выложила креветки, перемешала и жарила в течение 4-5 минут.


На весь экран

# шаг 6/7

И креветки, и манго выкладываем на тарелку. Нарезаем зеленый лук, посыпаем все блюдо. Лимонным соком сбрызгиваем креветки по вкусу.
Ингредиенты
лимоны по вкусу
лук зеленый50 г
И креветки, и манго выкладываем на тарелку. Нарезаем зеленый лук, посыпаем все блюдо. Лимонным соком сбрызгиваем креветки по вкусу.


На весь экран

# шаг 7/7

Вот такой легкий и простой, но вкусный ужин нас ждал! Всем приятного аппетита!
Вот такой легкий и простой, но вкусный ужин нас ждал! Всем приятного аппетита!


поделиться фото
3.5
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 7
Отправить
ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад

Дана, это очень вкусно! 😋😋😋😋👍Знаю, поскольку ни раз уже готовила нечто подобное. Надеюсь, чуть позже удасться выложить!))😊😉😄

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад

Отличное блюдо) приятное)

Дана Ильина
Дана Ильина
7 лет назад
Svetlana Gorelova,

спасибо большое!)

vicky
vicky
7 лет назад

Про сложные блюда звучит интригующе 😉а пока хорошее начало 😋

Дана Ильина
Дана Ильина
7 лет назад
vicky,

ой, это наверно сильная интрига, потому что для меня даже рыбу запечь иногда сложно, столько переживаний))

Оксана Чуб
Оксана Чуб
7 лет назад

Дана, удачи в конкурсе!

Дана Ильина
Дана Ильина
7 лет назад
Оксана Чуб,

ой, спасибо большое! Я, честно говоря, не рассчитываю, но с чего-то надо начинать!)

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.