Рецепт
Главная»Рецепты»
Овощные булочки

Овощные булочки

Приготовление
1 час
Рецепт на:
19 персон
Описание
 Мягкие булочки, мало теста и много начинки, можно сказать, овощи в кляре, только не жарим в масле! Такое тесто я уже готовила с сосисками, они очень нравились детям. Сегодня придумала более полезный овощной вариант, под сыром очень вкусно. Вот сколько мы брокколи готовим? Редко, да. А тут все едят и довольны (под сыром не видно). В холодном виде с горячим кофе утром — прелесть просто! Дорогие производители Lesaffre! Поздравляю с красивой датой! Выпечку я очень люблю готовить и угощать потом тоже, и таких, как я, много. Поэтому желаю и дальнейшего развития и процветания в вашем деле!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/29
Отделить от кочана соцветия капусты.
шаг 2/29
Проварить по пару минут, перевернув в процессе.
шаг 3/29
Дать стечь от воды.
шаг 4/29
Чтобы капуста не была пресная, я решила обмакнуть в соевый соус.
шаг 5/29
Брокколи тоже.
шаг 6/29
Распределить по ячейкам для маффинов.
шаг 7/29
Перец нарезать на кубики.
шаг 8/29
Насыпать перец сверху, сколько нравится.
шаг 9/29
Для яичного теста в шейкер отправить яйца и карри для аромата.
шаг 10/29
Влить молоко.
шаг 11/29
Закрыть плотно и потрясти.
шаг 12/29
Яично-молочная основа готова.
шаг 13/29
Всыпать муку и соль.
шаг 14/29
Взбить венчиком.
шаг 15/29
Влить оливковое масло.
шаг 16/29
Заполнить жидким блинным тестом не до самого края. Примерно по 3-4 ложки теста. Поставить в духовку на 180°С.
шаг 17/29
В процессе вынуть.
шаг 18/29
Натереть заранее сыр мелко.
шаг 19/29
И посыпать все порции.
шаг 20/29
Допечь до готовности, чтобы была сырная корочка. Пекла в два этапа по 30 минут.
шаг 21/29
Это вторая партия, более золотистая корочка.
шаг 22/29
Готовые булочки хороши теплыми.
шаг 23/29
Хочу показать, что внутри практически одна начинка.
шаг 24/29
Разлом с цветной капустой.
шаг 25/29
А это разлом брокколи.
шаг 26/29
Булочки, не смотря на овощи, сытные.
шаг 27/29
Угощаемся!
шаг 28/29
А вот с сосисками вариант, для детей отлично подходит.
шаг 29/29
Рецепт здесь: https://www.edimdoma.ru/retsepty/46927-bulochki-sosiski-v-norke-na-olivkovom-masle
Комментарии — 48
ЭLENA
7 лет назад

Таня, поздравляю с РД!!!😍👏🌹🌹🌹🌹🌹

Т
7 лет назад
ЭLENA,

Спасибо большое!!! 🙏🍫

vicky
7 лет назад

Вкуснятина, Тань 😋😋😋

Т
7 лет назад
vicky,

Очень рада,Викуль)) 🙆🍕🌟

Svetlana Gorelova
7 лет назад

Таня, булочки волшебные)))) 😍😍😍

Т
7 лет назад
Svetlana Gorelova,

Светочка,благодарю за голос булочкам!!! 🙋🙌🌞🌟🌞🎂🎀🎂

Галина
7 лет назад

Как же аппетитно! А по первой фотографии подумала, что это такие тоненькие тарталетки. А тут еще проще. И масса вариаций с начинкой. Отличные закусочные булочки😋😋😋 Рецепт забираю с ВАшего, сударыня, позволения😊

Т
7 лет назад
Галина,

Я-за простоту,ага! 🙌 Бери на здоровье,Галочка! 🌟🎀

Т
7 лет назад
Галина,

Спасибо за голос,дорогая!))) 😘🌟🌻🌻🌻🌟

ВикторияS
7 лет назад

Отличные булочки, Танюш!!!👏😋👍💝

Т
7 лет назад
ВикторияS,

Викуш,спасибо тебе огромное за голос!!! 🙆🍬🍰🍫🍓🍓🍓

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"