Небольшое количество муки и присутствие крахмала делают это тесто необыкновенно легким. Естественно, начинка может быть абсолютно любая, например взбитые сливки с малиной или мягкое мороженое.
Белки | 18 г |
Жиры | 61 г |
Углеводы | 68 г |
80 г |
100 г |
8 шт. |
4 шт. |
30 г |
20 г |
3 ч. л. |
100 г |
100 г |
200 мл |
1 ч. л. |
Голубцы — любимое многими блюдо, но летом оно может показаться слишком «тяжелым». Эксперты «Едим
В жару важно обеспечить не охлаждение воздуха, а его рециркуляцию. С этим лучше справится вентилятор
Всем известно, что самый лучший напиток для утоления жажды — это обычная вода. Многие люди не
Кошка в доме — это всегда радость. Однако иногда поведение питомцев заставляет понервничать и даже
пекла уже несколько раз с разными начинками. всегда получается очень вкусно. лимонный курд хорош для начинки, а также из перетертой черники с сахаром я делала желе и использовала как начинку для рулета - очень хорошо получается, не вытекает. пропитывала и апельсиновым соком с парой капель ангостуры, чтоб рулет не был сухим. отлично все получается. единственное, что я делаю не по рецепту: я использую меньше теста, т.к. мне показалось, что у меня величина противня меньше, но тогда надо и выпекать минут 12 максимум.
По этому рецепту испекла первый в своей жизни бисквит), и все получилось наилучшим образом. Ура! Жирных сливок не нашлось, но и с 20% начинка получилась вкусная, бисквит хорошо пропитался шоколадно-сливочной смесью, а после того, как постоял в холодильнике и вовсе стал божественным)
Единственное замечание - в рецепте указано 12 яиц, но на самом деле их понадобилось восемь), 8 желтков+4 белка и 4 белка остаются неиспользованными
Красотища!!!
Спасибо за рецепт!! Всем советую!!!