☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Черемуховый торт с голубикой

Черемуховый торт с голубикой

Приготовление
2 часа 10 минут
Рецепт на:
12 персон
Описание
Гармоничный, ни с чем не сравнимый любимый черемуховый торт. Голубика прекрасно дополняет и освежает вкус.

Ингредиенты

тесто
черемуховая мука
135 г
мука
200 г
молоко
250 мл
яйца куриные
3 шт.
сахар
180 г
сливочное масло
100 г
сода
¾ ч. л.
лимонный сок
1 ст. л.
голубика
250 г
крем
сливки 33–35%
250 мл
сметана 20%
100 г
сахар
100 г
сыр маскарпоне
140 г
ванильный сироп
1 ч. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Черемуховую муку залить горячим молоком, перемешать и оставить до остывания.
шаг 2/10
Затем ввести мягкое сливочное масло, хорошо перемешать.
шаг 3/10
Яйца взбить с сахаром, добавить лимонный сок и еще раз взбить.
шаг 4/10
Аккуратно соединить две смеси.
шаг 5/10
Частями ввести муку, перемешать.
шаг 6/10
В форму диаметром 24 см выложить тесто.
шаг 7/10
Выпекаем при 180°С около 30-35 минут до сухой деревянной шпажки. Тесто хорошо поднимается и не опускается.
шаг 8/10
Для крема взбить сливки с сахаром, затем добавить сметану, маскарпоне (или творожный сыр), ванильный сироп и снова взбить.
шаг 9/10
Коржи разрезать на две или три части, нанести обильно крем, посыпать голубикой.
шаг 10/10
Сверху украсить кремом и ягодами и отправить в холодильник на пару часов.
Комментарии — 2
Марина
7 лет назад

Напрашиваюсь на чай с тортиком, Ярослава! 🍰Такой нежный узор на нем - очень соблазняет!😋😊👍

ярослава
7 лет назад
Марина ,

Марина, я рада , что ты соблазнилась на чай, тортик очень нежный и ароматный полусился. 🍰🍰

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"