Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирог-галета с орехами и крыжовником

Пирог-галета с орехами и крыжовником

Приготовление
1 час 15 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Простой  пирог-галета с кисло-сладкой ягодой крыжовника и грецким орехом, будет выглядеть нарядно вечером за чашкой чая где-нибудь на летней веранде в кругу семьи.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Измельчить масло с мукой в крошку, добавить сметану и замесить тесто.
шаг 2/9
Соберите тесто в шар и отправьте в холодильник на 30 минут.
шаг 3/9
Соедините сахар с крахмалом.
шаг 4/9
Тесто разделите на 4 части и раскатайте диаметром 12 см, выложите орехи.
шаг 5/9
Затем крыжовник.
шаг 6/9
Посыпьте крахмалом с сахаром.
шаг 7/9
Заверните края. Смажьте желтком.
шаг 8/9
Выпекать при 180-190°С 25-30 минут.
шаг 9/9
Посыпьте сахарной пудрой.
Комментарии — 8
ЭLENA
7 лет назад

Ярослава, сочные, летние галеты👌 )) как лукошки с лесными ягодами👏

ярослава
7 лет назад
ЭLENA,

Спасибо! Вся прелесть летних пирогов в свежей сочной ягоде!

Елена &&&
7 лет назад

Ярослава, а что за сорт чёрного крыжовника?

ярослава
7 лет назад
Елена &&&,

я не знаю, купила на рынке, сорт не уточняла

Оксана Чуб
7 лет назад

Я бы почаевничала на веранде с таким пирожком и чай еще заварить мятой и листом смородины 😎💖

ярослава
7 лет назад
Оксана Чуб,

Хороший чай уже залог хорошего летнего настроения, да еще и на воздухе , а с душистой выпечкой уже гурманство!!!😀😀😀😈😑

shutasha76
6 лет назад

Очень по-летнему,по-дачному!!!!Вкуснота!!!!!Спасибо за рецепт.Добавила черники.Тоже хорошо!

Sweet
2 года назад

Какое классное тесто, буду использовать часто, спасибо. Галеты хороши, хотя великоваты, лучше штук 10 сделать🍁

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"