Сметану 25-30% жирности слегка взбить с сахаром и ванилином и дать раствориться, желатин замочить отдельно на сметану и отдельно на вишню.
шаг 2/3
Из вишни вытащить косточки и смешать с сахаром, постоянно помешивая, пока не растворится и пока она не даст сок.
шаг 3/3
Готовый желатин залить в сметану, перемешать и залить по формам, поставить в холодильник до застывания, затем залить желатином вишни и залить сметанное желе сверху, отправить до полного застывания!
Прекрасный летний десерт!
😊 спасибо)