Рецепт
Главная»Рецепты»
Генуэзский салат

Генуэзский салат

Приготовление
2 часа 10 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Простой и полезный салат. Хорошо сочетается с сухим красным вином.

Ингредиенты

Ингредиенты

Свекла - 4-5 штук (среднего размера)
Сыр брынза соленый - 200 гр
Рукола - 2 большие горсти
Кедровые орешки - 100 гр
Оливковое масло
Винный уксус

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Свеклу запекать в духовке при температуре 200 градусов - около двух часов. Свеклу охладить, почистить, порезать средним кубиком, положить в салатницу. Сыр нарезать таким же кубиком, добавить к свекле, перемешать. Добавить кедровые орешки, руколу, оливковое масло, уксус. Дать постоять салату около часа. Приятного аппетита!
Комментарии — 1
Semulya
10 лет назад

Отличный салат! Особенно в прикуску с соленой рыбкой :) Спасбо за рецепт!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"