Рецепт
Главная»Рецепты»
Гаспачо с клубникой

Гаспачо с клубникой

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Что летом может быть лучше, чем яркий вкусный, освежающий да к тому же обагащенный витаминами суп гаспачо?! Рецептов его приготовления великое множество. Привожу вам вариант гаспачо с добавлением ягод клубники, что придает еще больший аромат, некую элегантность и, я бы даже сказала, утонченность этому супу. Хлеба в его составе нет в отличие от классического варианта гаспачо. В общем, такой клубничный гаспачо можно смело назвать девичьим! Так что приглашаю вас, девочки, угоститься и насладиться этим прекрасным летним супчиком!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Помыть, подготовить клубнику и овощи. Очистите от шелухи половинку средней луковицы. Помидоры необходимо очистить от шкурки, клубнику — от чашелистиков, с перца срежьте крышечку и освободите от семечек, с огурцов срежьте хвостики.
шаг 2/4
Порезать ягоды и все овощи на небольшие кусочки.
шаг 3/4
Далее нужно поместить в кастрюльку или чашу блендера порезанную клубнику и овощи, добавить лимонный сок и оливковое масло, приправить солью, перцем, паприкой и хорошо взбить до однородности.
шаг 4/4
Разлить гаспачо по бокалам, охладить, украсить клубникой и подавать к столу. Приятного вам аппетита!
Комментарии — 14
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Как оригинально!!! Браво, Викуль!😘

ВикторияS
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо большое тебе, Танюшка!!😘😊😍😄🍓🍓🍓

Ирина
7 лет назад

Викуль, уничка! Классный супчик у тебя вышел! Как фанат гаспачо говорю! У нас, конечно, не добавляют сельдерей и паприку, но почему бы и нет! Думаю не повредит! У нас сейчас в Испании такая жара! Я гаспачо готовлю каждый день! Попробуй с малиной или черешней! Будешь приятно удивлена!😋

ВикторияS
7 лет назад
Ирина,

Ириша, спасибочки большое!!😚 Да, ты как ни кто, можешь по достоинству оценить гаспачо! С черешней и малиной, уверена, тоже очень интересный вкус получается! 😋 Лета у нас не было, так что сейчас, пока стоят жаркие денёчки навёрстываем!😄👣👣

vicky
7 лет назад

Буду второй на девичнике - клубничнике 🍓😋🍓👭💞🍸

ВикторияS
7 лет назад
vicky,

Рада видеть тебя , Викусечка, 😘😍присоединяйся!!😉🍓🍓🍓

Наталия
7 лет назад

М-м-м, Викуля, какая вкуснота!!!!!!🎶🎉

ВикторияS
7 лет назад
Наталия,

Спасибо большое, Наташенька,😘 ты - первая сегодня моя гостья!! 😍😉Вкусно, правда, очень, угощайся!!😉🍷

Констанция
7 лет назад

Если не возражаете, я тоже к вам присоединюсь! Какая вкуснятина! Спасибо!😋😊😍👍👏🍓

ВикторияS
7 лет назад
Констанция,

Здорово!!! 👍🌹 Наш девичник пополняется!!😉😄😍

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"