Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Зеленый суп из латука, руколы и щавеля
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
15
10340
0
Реклама

Томатный суп-пюре с нутом

Томатный суп-пюре с нутом
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Быстрый, вкусный, питательный и в меру острый суп-пюре! Отличный вариант для семейного обеда. Я готовила суп из томатного сока домашнего приготовления, можно использовать свежие помидоры. В этом случае нужно будет регулировать вкус, используя сахар и соль.

Пищевая ценность порции

448
кКал
19%
Белки17 г
Жиры21 г
Углеводы52 г
% от дневной нормы
4 %
4 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
350 мл
100 г
1 шт.
1 шт.
2 ст. л.
2 ст. л.
3 зубчика
1 пучок
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Подготавливаем продукты. Для приготовления этого супа я использовала заранее сваренный нут, что значительно сократило время приготовления.
Подготавливаем продукты. Для приготовления этого супа я использовала заранее сваренный нут, что значительно сократило время приготовления.


На весь экран

# шаг 2/11

Нарезаем лук и морковь.
Нарезаем лук и морковь.


На весь экран

# шаг 3/11

В сковороду наливаем растительное масло. Выкладываем лук и морковь. Обжариваем 2-3 минуты. Добавляем соевый соус. перемешиваем и обжариваем еще 1-2 минуты.
В сковороду наливаем растительное масло. Выкладываем лук и морковь. Обжариваем 2-3 минуты. Добавляем соевый соус. перемешиваем и обжариваем еще 1-2 минуты.


На весь экран

# шаг 4/11

Кастрюлю ставим на огонь. В кастрюлю наливаем томатный сок. Добавляем отваренный нут.
Кастрюлю ставим на огонь. В кастрюлю наливаем томатный сок. Добавляем отваренный нут.


На весь экран

# шаг 5/11

Доводим томатный сок до кипения и добавляем обжаренные овощи. Варим 3 минуты.
Доводим томатный сок до кипения и добавляем обжаренные овощи. Варим 3 минуты.


На весь экран

# шаг 6/11

Нарезаем чеснок и зелень.
Нарезаем чеснок и зелень.


На весь экран

# шаг 7/11

Добавляем чеснок и зелень в суп. Солим по вкусу. Перемешиваем. Убираем кастрюлю с огня.
Добавляем чеснок и зелень в суп. Солим по вкусу. Перемешиваем. Убираем кастрюлю с огня.


На весь экран

# шаг 8/11

С помощью погружного блендера пюрируем суп.
С помощью погружного блендера пюрируем суп.


На весь экран

# шаг 9/11

Возвращаем кастрюлю на огонь. Доводим суп до кипения. Снимаем кастрюлю с огня.
Возвращаем кастрюлю на огонь. Доводим суп до кипения. Снимаем кастрюлю с огня.


На весь экран

# шаг 10/11

Подаем суп, добавив зелень и горошины отварного нута.
Подаем суп, добавив зелень и горошины отварного нута.


На весь экран

# шаг 11/11

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 10
Отправить
Галина
Галина
7 лет назад

Наташа, еще вопрос. 100 г сухого нута или уже отваренного?

Natalya LF
Natalya LF
7 лет назад
Галина,

Галина, для супа нужно 100 гр отваренного нута.

Галина
Галина
7 лет назад
Natalya LF,

Спасибо за летний супчик!

Natalya LF
Natalya LF
7 лет назад
Галина
Галина
7 лет назад

И я хочу такой супчик😋 Но хочу попробовать со свежими помидорами. Лето же! Спасибо за рецепт😘

Natalya LF
Natalya LF
7 лет назад
Галина,

Галина, спасибо!!!😊 Надеюсь, суп придется по вкусу!!!💐

ЭLENA
ЭLENA
7 лет назад

Интересный суп👍😊

Natalya LF
Natalya LF
7 лет назад
ЭLENA,

Большое спасибо!💐

vicky
vicky
7 лет назад

Супчик должен быть вкусный 😋 я буду пробовать! Особенно в сезон 🍅🍜😊

Natalya LF
Natalya LF
7 лет назад
vicky,

Виктория, спасибо! 😊Надеюсь, суп придется по вкусу!😋

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.