Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Жареная треска с весенним салатом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
42
25407
0
Реклама

Сливочная печенка с рисом по-японски

Сливочная печенка с рисом по-японски
Сливочная печенка с рисом по-японски
Сливочная печенка с рисом по-японски
Сливочная печенка с рисом по-японски
Сливочная печенка с рисом по-японски
Сливочная печенка с рисом по-японски
Сливочная печенка с рисом по-японски
Сливочная печенка с рисом по-японски
Сливочная печенка с рисом по-японски
Сливочная печенка с рисом по-японски
Сливочная печенка с рисом по-японски
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Печенка в сливках знакома и любима многими. Я лишь добавила «изюминку» от себя, а именно засахаренный имбирь и он тут оказался кстати! Если у вас имбирь свежий, готовьте с ним + немного коричневого сахара — 0,5 ч .л. добавьте. Насчет гарнира: если в семье есть противники морской капусты, подайте ее отдельно тем, кто любит. Также такой рис можно превратить в самостоятельный салат, добавив зелень.

Не перестаю восхищаться японскими ножами, их разнообразием! Мечтаю о легком, удобном ноже, который всегда «на подхвате». Такими качествами обладает универсальный нож Kanetsugu Special Offer,150 mm, сталь 3 слоя, рукоять из розового дерева. Такие небольшие ножи у меня на кухне самые ходовые помощники, особенно сейчас, в пору буйства зелени.

Пищевая ценность порции

644
кКал
27%
Белки36 г
Жиры37 г
Углеводы41 г
% от дневной нормы
9 %
7 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
300 г
150 мл
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
1 ст. л.
1 ст. л.
Гарнир
1 пакет
2 ст. л.
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/17

Морская капуста у меня сушеная.
Морская капуста у меня сушеная.


На весь экран

# шаг 2/17

Зашпарить в кружке кипятком, накрыть и оставить на 5-10 минут.
Зашпарить в кружке кипятком, накрыть и оставить на 5-10 минут.


На весь экран

# шаг 3/17

А пока готовим печенку. Очистить от жилок и жиринок. В сковороде вок растопить масло и перенести в него кусочки.
А пока готовим печенку. Очистить от жилок и жиринок. В сковороде вок растопить масло и перенести в него кусочки.


На весь экран

# шаг 4/17

Обжарить, переворачивая 2 раза.
Обжарить, переворачивая 2 раза.


На весь экран

# шаг 5/17

Добавить имбирные цукаты. У меня домашние, нарезанные.
Добавить имбирные цукаты. У меня домашние, нарезанные.


На весь экран

# шаг 6/17

Влить сливки.
Влить сливки.


На весь экран

# шаг 7/17

Посолить, поперчить.
Посолить, поперчить.


На весь экран

# шаг 8/17

Тушить в сливках несколько минут.
Тушить в сливках несколько минут.


На весь экран

# шаг 9/17

Отварить пакетик риса для быстроты. Он будет готовиться, пока жарится печенка.
Отварить пакетик риса для быстроты. Он будет готовиться, пока жарится печенка.


На весь экран

# шаг 10/17

Высыпать готовый рис из пакетика.
Высыпать готовый рис из пакетика.


На весь экран

# шаг 11/17

Слить с морской капусты воду.
Слить с морской капусты воду.


На весь экран

# шаг 12/17

Переложить ее к рису, влить бальзамик, кто любит. Готовый гарнир перемешать.
Переложить ее к рису, влить бальзамик, кто любит. Готовый гарнир перемешать.


На весь экран

# шаг 13/17

Выложить гарнир в виде кольца на общем блюде. В центр перенести печенку в сливках.
Выложить гарнир в виде кольца на общем блюде. В центр перенести печенку в сливках.


На весь экран

# шаг 14/17

Также я подала простой, каждодневный салатик из огурца, помидора и зеленого лука.
Также я подала простой, каждодневный салатик из огурца, помидора и зеленого лука.


На весь экран

# шаг 15/17

Блюдо украсить обжаренным кунжутом.
Блюдо украсить обжаренным кунжутом.


На весь экран

# шаг 16/17

Сытный, но не тяжелый ужин готов.
Сытный, но не тяжелый ужин готов.


На весь экран

# шаг 17/17

Готовила по своему вкусу, мне очень понравилось.
Готовила по своему вкусу, мне очень понравилось.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 32
Отправить
Елена
Елена
7 лет назад

Танечка!!! ну вот, я к тебе с отчетом😍😌 вкусняшка, очень понравилась печеночка. 😇😘👍Сегодня твоё блюдо было на ужин (и завтра на работу, на обед) и даже сына уболтала попробовать, ярого не любителя печени😅 фотоотчет прилагаю ))

Т
Т
6 лет назад
Елена ,

🙏🌞🎀🌟🌷

Mitty Smu
Mitty Smu
6 лет назад

хорошая тема рис с капустой и печенкой

Т
Т
6 лет назад
Mitty Smu,

Благодарю))) 👩💞🌻

Мальва
Мальва
7 лет назад

Танюша, 🌷🌷🌷очень вкусно))))😋

Т
Т
7 лет назад
Мальва,

Леночка,благодарю за голос!!! 🌟🌼🌟🌼🌟🌼🌟

Мальва
Мальва
7 лет назад
Т,

Танюша,🌷🌷🌷 пожалуйста))))😊

Елена
Елена
7 лет назад

И морская капустка, и печеночка, всё вкусно, Таня, это и на мой вкус тоже😍👍

Т
Т
7 лет назад
Елена ,

Очень приятно,Леночка,что тебе всё тут понравилось 🍝 и ты оставила свой голос,спасибо!!! 🍬🍨🍨🍨🍬

Елена
Елена
7 лет назад
Т,

еще бы, на такой вкусняшке 😍 планирую в выходной приготовить 😉

Т
Т
7 лет назад
Елена ,

Здорово! 😄🍴

Taisia  Arhangelskaya
Taisia Arhangelskaya
7 лет назад

Необычный рецепт, попробую обязательно!

Т
Т
7 лет назад
Taisia Arhangelskaya,

Спасибо за доверие))) 😍👏 Вижу новое лицо! С прибытием Вас на кулинарный сайт! 🍓🍒🍑

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.