О полезных свойствах корневого сельдерея я рассказывала в рецепте https://www.edimdoma.ru/retsepty/77212-selderey-s-mindalem. Это не только очень полезный овощ, но и невероятно вкусный. Этот рецепт все из той же книги «Рецепты французской кухни» 1967 г издания. Голландский соус тоже из этой же книги — отличное дополнение к овощам, рыбе и яйцам.
Белки | 6 г |
Жиры | 51 г |
Углеводы | 12 г |
700 г |
70 мл |
по вкусу |
4 шт. |
1 ст. л. |
125 г |
по вкусу |
2 ст. л. |
Оказывается, что способ разбивания яиц имеет значение. Шеф-повар Пенни Станкевич назвала изданию
Всем знакома ситуация, когда после жарки или запекания мяса на дне сковороды и противне остаются
Макароны — вкусное, сытное, но при этом очень простое в приготовлении блюдо. Этот гарнир идеально
Роскачество исследовало 21 торговую марку российского меда. Только 20% образцов соответствовали
Очень интересное блюдо, Галочка!👍😍 С удовольствием бы попробовала в таком виде сельдерей!😋 Представляю, как это должно быть вкусно и изыскано!💖
Посмотри и предыдущий рецепт - с миндалем.😍
Ок, спасибо, обязательно загляну!😍😉🐾🐾
Очень люблю жареный сельдерей,тут это обычное блюдо! 😊😘
Танюша, спасибо за голос от понимающего толк в сельдерее😊😘😘😘
ооо! Этот корешок на большоооого любителя! Особенно, когда он танцует соло! Да, и вершки не все жалуют... А я ОБОЖАЮ! Очень сильный вкус! Любимый вариант - сырой!
Я тоже люблю и вершки, и корешки, и середину - стебель😊
И я тут в ряду не пробовавших!😊 Надо исправляться. Интересно, Галина, а на что он похож?
Трудно сказать, у каждого свое восприятие - для меня там что-то сытное, типа грибного или орехового. Вкусно, одним словом😊
А я вот не ела жаренный сельдерей😋😋
Это стоит попробовать😋 Хотя, тут дело вкуса, может и не понравится.