Ингредиенты

300 гр ботвы (можно заменить зеленью, либо для сладкого варианта - ревень, изюм, яблоки)
3 ст.л. сахара
1 ч.л. лимонного сока
200 гр. творога
300 гр. сливочного сыра (подойдет и плавленный сливочный сыр типа "Веселый молочник")
2 яйца
1 ст.л. муки.

Пошаговый рецепт

шаг 1/1

Разогреть духовку до 180 градусов. Ботву мелко нарезать и окунуть в кипяток и проварить 5 минут до "вялости". Смешать в большой миске творог, сливочный сыр, яйца и взбивать 3 минуты. Добавить сахар, лимонный сок, и муку и еще раз хорошенько взбить. Ввести в массу ботву, перемешать. Выложить в форму, смазанную маслом и выпекать в духовке 50 минут. Сладкий вариант - заменить ботву на изюм, яблоки либо ревень.

Комментарии — 1

Елена-Аленка

14 лет назад

Никогда не готовила ничего со свекольной ботвой ,хотя знаю что она полезна,читала,теперь буду готовить,попробую- вам напишу!

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"

Спецпроекты

Творожная запеканка со свекольной ботвой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт