РецептыЗакусочные «Рафаэлло» по-японски«Рафаэлло» радуют нас нежным кокосовым вкусом. Почему бы не сделать их на закуску? Спасибо, Svetlana Gorelova, за рецепт оригинального теста дляGüiña15 ноября 2021
Рецепт от юлии высоцкойПолента с запеченным перцем, перепелиными яйцами и пармезаномКогда речь идет о сырых яйцах в еде, я предпочитаю использовать перепелиные, но если у вас есть домашние куриные, то берите их. Перец романо гораздо слаще обычного, и в нем меньше семечек. ВместоЮлия Высоцкая12 ноября 2021
РецептыЗакусочная тарелка из морепродуктовФиле лосося не стоит запекать в духовке дольше 17 минут. Так вы не пересушите рыбу, и она останется сочной. Чтобы мидии приобрели дополнительную нежность и сливочный вкус, во время приготовленияЕдим Дома11 ноября 2021
РецептыГорячие бутерброды с сыром и грибамиЯ не знаю, как правильно назвать это блюдо: что-то среднее между бутербродом, пиццей, брускеттой и гренкой. Но главное, что это очень вкусно, сытно и быстро! @portnova_yulia10 ноября 2021
РецептыКабоча, фаршированная гречкой и грибамиКабоча — сорт тыквы, выведенный в Японии. У нее очень сладкая мякоть, при этом можно есть даже кожицу! Кабочу можно вполне заменить на обычную тыкву диаметром примерно 20 см. Güiña30 октября 2021
РецептыЖареный рис с брокколи, свининой и яйцомВкусное самодостаточное блюдо, которое можно подать и на завтрак, и на ужин. Гарнир в виде риса, капуста брокколи и свинина — прекрасное сочетание ингредиентов! Блюдо приготовлено в стиле китайскойmizuko30 октября 2021
РецептыБаклажаны в соусе по-азиатскиОбжаренные во фритюре баклажаны сразу нужно выложить на несколько слоев бумажных полотенец, чтобы они впитали лишнее масло. Когда вы готовите блюдо с острыми ингредиентами, добавьте немного сахараЕдим Дома28 октября 2021
Рецепт от юлии высоцкойЛапша с дорадой по-камбоджийскиВместо дорады подойдет любая белая рыба, главное — не переборщить с мукой, ее избыток даст ненужную клейкость. Это блюдо камбоджийской кухни, и оно должно быть острым, хотя, конечно, чили можно и неЮлия Высоцкая22 октября 2021
РецептыСалат из овощей гриль с языкомГовяжий язык можно заменить на говядину. Будет не менее вкусно! @portnova_yulia21 октября 2021
РецептыТеплый салат с куриными желудочкамиСытный и легкий в приготовлении салат. Елена-Sh18 октября 2021
РецептыТеплый салат с брокколиЗа счет брокколи, гранатового и соевого соуса салат получается очень сочным, с пикантным вкусом. Ольга 10 октября 2021
РецептыПряные свиные ребрышки Благодаря вакууматору и духовому шкафу Miele у нас получились идеальные свиные ребрышки. Вакуумирование подходит для хранения, порционирования, маринования и повторного упаковыванияMiele30 сентября 2021
РецептыСалат с пекинской капустой и огурцомСалаты из пекинской капусты очень полезны и отличаются своей легкостью. Этот постный вариант отлично подойдет к домашнему обеду или ужину. Готовится он быстро и из доступных ингредиентов. HelloCassie26 сентября 2021
РецептыСтир-фрай из куриных сердечекКуриные сердечки в тайском стиле получаются пряными, ароматными и очень сочными. Такое блюдо прекрасно разнообразит ваш обед или ужин! mizuko20 сентября 2021
РецептыБаклажаны в кисло-сладком соусеХрустящие дольки жареных баклажанов прекрасно гармонируют с соусом. Блюдо самодостаточное — подойдет для постного стола. Или же может быть подано как гарнир. Очень вкусно и ароматно! mizuko18 сентября 2021
РецептыСладкий соус чилиСладкий соус чили — одна из популярных приправ азиатской кухни. Этот универсальный соус добавляют в супы, соусы, лапшу, салаты, блюда из риса, птицы, рыбы, мяса. Данный соус можно приготовить в двухgapapolya12 сентября 2021
Рецепт от юлии высоцкойСвиные медальоны под яблочным соусомЭто один из моих любимых рецептов. Свинина прекрасно дружит с фруктами — с яблоками, со сливами, получается очень интересное сочетание сочного фруктового аромата и нежного, чуть сладковатого мяса. Юлия Высоцкая11 сентября 2021
РецептыМисосируМисо-суп — традиционное японское блюдо, в основе которого — бульон из ферментированной пасты соевых бобов. В качестве дополнительных компонентов в традиционный суп кладут водоросли вакаме и сыр тофу.gapapolya10 сентября 2021
РецептыУтка с картофелем по-китайскиЯ вот такие блюда очень люблю: все запекается вместе: и утка, и гарнир в виде картофеля. Картошечка получается нежной и ароматной, а утка — с хрустящей корочкой. Минимум усилий — и вкусный ужин дляmizuko09 сентября 2021
РецептыЕринги в соусе мисоЕринги, или степные вешенки, несмотря на свое вполне европейское происхождение, довольно популярны в Японии. У них плотная мякоть и нежный ореховый вкус. Хочу поделиться с вами одним изGüiña05 сентября 2021
РецептыФунчоза с овощами и грибамиРисовая лапша очень универсальна и не имеет ярко выраженного вкуса, поэтому ее можно сочетать с любыми продуктами. В сочетании с овощами и грибами блюдо получается постное, но очень сытное иmizuko04 сентября 2021
Рецепт от юлии высоцкойСемга в имбирно-цитрусовой глазуриУ нас получается практически фьюжн-история — к горчинке оливкового масла добавляется сладость агавы, которую любят использовать в Мексике, и соевый соус, традиционный для азиатской кухни. Если у васЮлия Высоцкая04 сентября 2021
РецептыСочный стейк с чимичурри и соусом от шефаДля соуса чимичурри используйте только листья зелени, без жестких стеблей. Достаньте мясо заранее из холодильника. Оно должно быть комнатной температуры к моменту жарки. Свежемолотый перецЕдим Дома03 сентября 2021
РецептыАроматное мясо, запеченное в зеленой солиЧтобы мясо было еще ароматнее, положите розмарин под соляную корку. Выбирайте только зеленые и ароматные веточки, стебель не понадобится. Перец лучше использовать свежемолотый, так он дополнитЕдим Дома30 августа 2021
РецептыАзиатские закуски: морковь по-корейски и салат с кальмарамиВо время приготовления моркови по-корейски количество соли и сахара регулируйте по своему вкусу. Вместо сушеного перца чили можно добавить немного свежего. Семена у огурца можно не убирать, поЕдим Дома30 августа 2021
РецептыСалат «Эффектный»Легкий на вкус, несложный в приготовлении салат с эффектной подачей в половинке сочного болгарского перца. Конечно, такое блюдо можно приготовить и зимой, сейчас перцы и баклажаны доступныЕлена-Sh30 августа 2021
РецептыПряные кабачки в соевом соусеЧтобы еще такое приготовить из кабачков? Сейчас многие хозяйки задают такой вопрос. Кабачки по этому рецепту готовятся быстро, получаются пряными, в азиатском стиле. Такие кабачки можно подать какmizuko27 августа 2021
РецептыКрылья индейки в соусе териякиКрылышки терияки — очень популярное блюдо. Вместо куриных используем крылья индейки — они крупнее и сытнее, а также полезнее. Вопреки традиционному приготовлению на сковороде будем использоватьmizuko26 августа 2021
РецептыОвощи вокПросто, вкусно, по-азиатски. Можно приготовить на гарнир к мясу или как самостоятельное овощное блюдо. Можно подать с рисом. И сюда подходят любые быстрые в приготовлении овощи: перец, баклажаны,bellaira18 августа 2021
РецептыХолодный суп из авокадо в азиатском стилеПеред тем как разрезать лайм, покатайте его по горизонтальной поверхности, слегка надавливая. Так плод отдаст больше сока. Кожицу с огурца удалять необходимо. Она плохо перемалывается, можетЕдим Дома16 августа 2021
РецептыСалат зеленый с кальмаромКрасивый изумрудный цвет салата — гарантия большого количества калия в блюде, а добавление кальмара обогатит блюдо чистым протеином. daiquiri09 августа 2021
РецептыФунчоза с овощамиМожно есть и как салат, и как основное блюдо. При желании можно добавить мясо, будет тоже вкусно) @portnova_yulia08 августа 2021
РецептыСвинина с соусом мисоРецепт от Екатерины Рюмкиной, которая живет в Японии и знакомит нас с простой японской едой. Всего несколько ингредиентов — и вкуснятина на вашем столе. Нам очень понравилось. bellaira08 августа 2021
РецептыТеплый салат с баклажанамиНевероятно вкусный и простой салат, который можно приготовить как для семейного ужина, так и для праздничного стола! Екатерина15 июля 2021
РецептыСкоблянка из кукумарии с овощамиЗнаменитое приморское блюдо из мяса полезного иглокожего готовится буквально в два счета, если взять варено-мороженую кукумарию! Кукумария — отличное средство для поднятия жизненного тонуса, аdaiquiri06 июля 2021
РецептыФунчоза с овощамиВы хотите съесть что-то вкусное, не очень калорийное, при этом не хотите долго стоять у плиты? Этот рецепт для вас! Предлагаю вам приготовить сочную фунчозу с овощами. Эта лапша удивляетlatysh.masha.201002 июля 2021
РецептыCausa rellena al salmonКауса — одно из национальных блюд Перу. Ее готовили еще до колумбийского периода. Тогда в составе блюда было всего 2 ингредиента: картофель и желтый перец чили (aji amarillo). С приходом испанцев вGüiña28 июня 2021
РецептыСоус териякиСоус терияки — один из классических маринадов в японской кухне, известный с XVII века. Часть «яки» означает «жарить на гриле». То есть в основном соус использовали именно как маринад для мяса, рыбы иGüiña27 июня 2021
РецептыСуп мисо с тыквой хоккайдоМисо — неотъемлемая часть японской кухни. Мисо представляет собой пасту из соевых бобов, подвергшихся ферментации. Саму пасту изобрели в Китае, откуда в VII веке она попала в Японию. Тогда мисо елиGüiña27 июня 2021