РецептыСэндвичи из баклажановКонечно, я замахнулась, что на 10 человек блюдо. Нет, вышло 10 башенок, а там каждому сколько хочет можно положить. Такие закуски едят молча, до тогоТ19 ноября 2017
Рецепт от юлии высоцкойБаклажаны, фаршированные бараниной и кедровыми орехамиЭто очень насыщенная история: баклажаны обожают оливковое масло, а баранина любит сильные аккомпанементы своих партнеров — лук, чеснок, мяту, кинзу, зиру, то есть все, что ассоциируется с богатой наЮлия Высоцкая05 ноября 2017
РецептыБаклажанный мильфей с крабовым кремомНеобычная закуска, сочетающая в себе хрустящие кружки жареных баклажанов и нежный крем из крабовых палочек. Эффектно смотрится на столе и удивляет своим незабываемым вкусом. mizuko02 октября 2017
РецептыЗапеченный баклажан с начинкой и соусомВкусное, сытное, ароматное, в меру остренькое блюдо из баклажана и крабовых палочек ТМ VICI . Попробуйте приготовить — это очень вкусно! А готовить просто! olga30 сентября 2017
РецептыПирожки с крабовыми палочками и баклажаномПредлагаю вам приготовить очень вкусную, сытную и ароматную закуску. А готовить очень просто! Такая закуска украсит ваш праздничный стол, так как пирожки с "изюминкой". olga29 сентября 2017
РецептыСтейк с овощами на грилеНаступает осенняя пора, а значит хочется вкусной и сытной еды. :) Главное, чтобы еда была вкусной и полезной! Мясо с овощами на гриле — самый лучщий вариант. Я предлагаю попробоватьКсения23 сентября 2017
РецептыФриттата с баклажанами, картофелем и перцемЯ считаю, что это лучший рецепт фриттаты, потому что в ней используются яркие и сочные сезонные овощи. Блюдо получилось интересным, сытным, с ярким насыщенным вкусом. Фриттата прекрасно подойдет дляВикторияS18 сентября 2017
РецептыКапонатаКапоната (Caponata) — традиционное блюдо Италии, а точнее, Сицилии, которое представляет собой тушеные баклажаны с другими овощами, томатами, оливками и каперсами. Кушать такое блюдо принято теплымОксана Чуб13 сентября 2017
РецептыЗакуска из баклажанов с мидиямиЛюбителям морепродуктов предлагаю попробовать необычную, но, в тоже время, очень вкусную закуску из баклажанов с мидиями (при желании мидии можно заменить другими вашими любимыми морепродуктами). НаВикторияS12 сентября 2017
Рецепт от юлии высоцкойСалат из киноа, чечевицы и баклажанаБаклажаны нужно посолить и поперчить сразу же, как добавили их в салат — они, как губка, сразу впитают вкус специй. В такой салат хорошо добавить базилик, тархун, да и любую другую травку, а халумиЮлия Высоцкая10 сентября 2017
РецептыЖареные маринованные баклажаныЯ считаю, что это лучший рецепт жареных маринованых баклажанов, потому что закуска получается очень вкусной, ароматной, а готовится очень просто и быстро. Настя Николаева04 сентября 2017
РецептыАджапсандал с картофелемСытное, ароматное, вкусное сезонное блюдо грузинской кухни. Я считаю, что это лучший рецепт аджапсандала, потому что приготовление не занимает много времени и сил, готовится оно из сезонных овощей иНастя Николаева31 августа 2017
РецептыТоматный суп с брокколи и кальмарамиЛегкий и достаточно сытный томатный суп придется по вкусу и взрослым, и детям. Быстрый и простой в приготовлении, он подойдет для семейных обедов. Для супа я использовала готовый томатный сок изАнюта М30 августа 2017
РецептыОвощные рулетики с творогомВкусные закусочные рулетики разнообразят ваше летнее меню. AlenaZaytseva14 августа 2017
РецептыЗакуска «Пикантный баклажан»Когда заполняла раздел «Закуски», хотела машинально поставить галочку в графе «из грибов»... И это не случайно. Вкус данного блюда реально напоминает жареные грибы. С такими ароматными специями оченьТ01 августа 2017
РецептыБаклажаны-рулетикиБаклажан по праву считаю королем среди всех овощей. В нашей семье ни один праздничный стол не обходится без него. Возможно, потому что я выросла на Кавказе, а там, как известно, этому овощу отводитсяЕлена 24 апреля 2017
РецептыПотрошки с овощамиДля тех кто любит сердечки куриные еще один интересный рецепт. Кто не любит потрошки можно заменить на любое другое мясо. Вал2507 января 2017
Рецепт от юлии высоцкойКускус с баклажаном, цукини и перцем чили Кускус идеален для овощных блюд, а еще его можно использовать вместо панировочных сухарей. Вместо халуми подойдет сулугуни. Юлия Высоцкая21 декабря 2016
РецептыБаклажаны «Алла пармиджано»Это блюдо рассказывает об Италии не менее красноречиво, чем известная всем лазанья и пицца. Тем более, приготовить его несложно, и это займет совсем немного времени! fotopitoska12 декабря 2016
Рецепт от юлии высоцкойПенне с баклажанами, помидорами и сулугуниВместо копченого сулугуни отлично подойдет итальянский сыр скаморца! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи! Юлия Высоцкая04 декабря 2016
РецептыОвощная запеканка по-итальянскиНа обед или ужин предлагаю приготовить такую вот запеканку в итальянском стиле. Спросите, почему в итальянском стиле?! Потому как этот рецепт чистой воды моя фантазия, но на итальянский манер. Т.к.Angy23 ноября 2016
Рецепт от юлии высоцкойБурый рис с помидорами и запеченными баклажанами Вместо свежих помидоров подойдут консервированные из банки. Юлия Высоцкая10 ноября 2016
Рецепт от юлии высоцкойОвощной штрудель с фасолью и паприкой Когда работаете с фило, накрывайте его полотенцем, тогда тесто не высохнет и не будет ломким. Водянистые помидоры лучше не брать — тесто размокнет от начинки и не получится хрустящим. Если начинкиЮлия Высоцкая20 октября 2016
РецептыКускус с овощами и ветчиной Если у вас припасена пачка кускуса, ужин не заставит себя долго ждать и будет готов через полчаса! Ветчину можно заменить курицей, колбасой или беконом. Томаты используем свежие илиТ12 октября 2016
РецептыХолодная закуска из баклажановВсем привет! Хочу поделиться одним очень вкусным, простым и недолгим по приготовлению, а так же недорогим (по ингредиентам) рецептом! Сейчас осень, а это значит, что настало время сезонки (баклажаны,Рубен04 октября 2016
РецептыХе из баклажановПредлагаю простую в приготовлении вкусную, остренькую и яркую закуску. Для приготовления этой закуски отлично подойдет чесночное масло Biolio. Елена01 октября 2016
Рецепт от юлии высоцкойФаршированные баклажаны с пармезаном и козьим сыромФаршировать баклажаны — одно удовольствие! Они прекрасно дружат и с фаршем, и с хлебными крошками, и с орешками, и с натертым сыром, но самое главное — есть их хорошо как горячими, так и холодными.Юлия Высоцкая25 сентября 2016
РецептыБараньи ребра с баклажанами и виноградомЭто блюдо имеет персидские корни. Виноград придает кисло-сладкую нотку, а аромат специй объеденяет все в единую композицию. ярослава20 сентября 2016
Рецепт от юлии высоцкойКапоната с кабачком и картофелемЯ хорошо помню, как в детстве моя бабушка в сентябре-октябре готовила соте, и туда шли все овощи, которые только были в доме. Чтобы картошка не разваливалась при тепловой обработке, ее нужно солить вЮлия Высоцкая18 сентября 2016
РецептыМеланзана кон фунги«Меланзана кон фунги» — блюдо из баклажан с грибами (в переводе с итальянского). Рецепт из телевизионной кулинарной программы. Очень напомнил далекие «студенческие» рецепты... Может послужить закускойNataliya17 сентября 2016
РецептыЧисанчиЭто необычное блюдо китайской кухни очень популярно среди русских туристов! Сочетание нежных овощей с хрустящей корочкой и густого соуса никого не оставляет равнодушным. Особый вкус блюду придаетanastasia.vysotskaya14 сентября 2016
Рецепт от юлии высоцкойПаста с баклажаном и чили Вместо сока лайма подойдет яблочный или белый винный уксус. Сыра на стол можно подать побольше! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи! Юлия Высоцкая04 сентября 2016
РецептыУтиная грудка с медомПредлагаю вам приготовить блюдо французского шефа Stephane Reynaud, которое вполне может стать, например, романтическим ужином для взрослых. Не слишком хлопотное в приготовлении и по-настоящемуЯся24 августа 2016
Рецепт от юлии высоцкойКиноа с жареными овощами и соусом песто Обжаренные овощи можно нарезать соломкой. Сыр для песто должен быть обязательно твердым и пикантным. Если соус получился слишком густым, влейте немного холодной кипяченой воды. Юлия Высоцкая06 июня 2016
РецептыОвощное фритто мистоМогу сказать одно – это сумасшедше вкусное блюдо, а восхитительная поджаристая корочка порадует своей неотразимостью. Главный секрет, что именно минеральная вода делает кляр пышным и хрустящим.Amaliya25 апреля 2016
РецептыПостный обедОтличный постный обед. Запеченые овощи и котлетки из нута. Cветлана Владимировна12 апреля 2016
РецептыКуриные сердечки с баклажанами и сыромПредлагаю простой и доступный рецепт из куриных сердечек с баклажанами. Готовится очень быстро. Получается вкусно и ароматно. Сердечки можно заменить на куриные желудочки. Для любителей гарниров,Татьяна Мильман06 апреля 2016
РецептыПостный ЛагманГотовить вкусно и разнообразно долгие семь недель Великого Поста не так уж просто. Но если постараться, то можно очень удивить своих домашних простотой, вкусом и ароматом привычного блюда, в егоЕвгений05 апреля 2016
Рецепт от юлии высоцкойФриттата с овощами и сыром Ветчину можно заменить куриной грудкой или салом с мясными прослойками, нет баклажана — возьмите цукини или кабачок, не любите сладкий перец — кладите только помидоры… Да и вообще сюда подойдут любыеЮлия Высоцкая31 марта 2016
РецептыГреча с баклажанами и брокколиБыть вегетарианцем и не уметь вкусно готовить — это преступление или самоубийство, фантазия и эксперименты спасут вам жизнь! Anna Lapitskaya15 января 2016
РецептыКартофельные драники с баклажанамиКартофельные драники — мое любимое блюдо! Любовь26 октября 2015
Рецепт от юлии высоцкойГрибы на гриле с нутом и баклажанами Нут можно использовать консервированный. Юлия Высоцкая16 сентября 2015
РецептыДвойные гренки без яиц с овощамиГренки с овощами или супербутерброд для вегетарианца и не только! Без яиц! Anna Lapitskaya04 сентября 2015
РецептыРулетики из баклажанов с овощамиСуществует огромное количество вариаций на тему рулетов из баклажанов, этот рецепт приготовлен исключительно из свежих и вкусных овощей и, конечно, с любовью. Daria27 апреля 2015
РецептыКотлеты из печеного баклажанаНаверное, эти котлетки на вид не очень, но вот их вкус вас обязательно порадует! Рецепт удивительно прост, а котлетки получаются на удивление очень вкусные, ароматные, с нежным ореховым привкусом.Елена09 марта 2015
РецептыСоус с баклажанами и грибами ("Dolmio")Соус"Dolmio" по-домашнему. Наверняка этот соус в баночках ВЫ не раз покупали,а я этот соус частенько готовлю.Возможно он Вам понравится. katja-katerina28 ноября 2014
РецептыТеррин с баклажанами и шампиньонамиХотите вкусный завтрак!? Или хотите накрыть праздничный стол!? Этот террин будет везде кстати. Несложный набор продуктов, совсем немного времени и вы получите здоровое, нарядное блюдо! ярослава31 октября 2014
РецептыСалат из баклажанов с сыромВкусный, ароматный и сытный салат из баклажанов. Готовится несложно. Баклажаны хорошо сочетаются со всеми продуктами, и с сыром тоже. Сладкий перец можно не запекать в духовке, а сразу нарезать в~Un Dina~17 октября 2014
РецептыБаклажаны по-кавказскиХолодная закуска из баклажанов, острая, с ярким вкусом и запахом кинзы и базилика. Спасибо за рецепт Ирочке Обуховой и Анжеле lakshmi! ~Un Dina~16 сентября 2014
РецептыБаклажаны закусочные (два варианта)Этот рецепт пригоден и для повседневного потребления и для заготовки на зиму. Это нехлопотно, нежирно, вкусно, ароматно, и к любому блюду закуска. ярослава05 сентября 2014