Реклама
Рис может навредить фигуре и даже здоровью не меньше, чем макаронные изделия. Но в так называемой зоне риска не все сорта. Теледоктор Александр Мясников назвал тот, из-за которого уровень сахара в крови не подскочит.
Сахар в крови поднимают продукты с высоким гликемическим индексом. Рис, как бы удивительно это не звучало, входит в этот список. Но не весь, а определенный сорт. Речь идет о белом отшелушенном. Все потому, что он состоит из крахмала.
Поэтому, покупая продукты, доктор Мясников советует обратить внимание на коричневый рис. Его также называют диким или неотшелушенным. В эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1» телеведущий отметил, что от белого риса сахар может подскочить точно также, как от сахара или белого хлеба.
Ранее стало известно, что некоторые специи помогут похудеть. С полным списком чудо-приправ можно ознакомиться здесь.
