Сливочное масло где только не используется. Просто так отказаться от него не сложно. Но порой выбора нет: профилактолог Валентина Карпова уточнила, кому молочный продукт строго противопоказан.
В беседе с изданием «Аргументы и Факты» специалист заявила, что здоровому человеку масло никак не навредит. Есть его положено маленькими порциями — не более 1 ст. л. в день.
В группы, которым потребление масла нужно «урезать», входят люди с атеросклерозом, лишним весом, желчекаменной болезнью, патологиями сердца и сосудов. Им можно до 10 г продукта в день, но все зависит от решения лечащего врача.
Возраст также может стать препятствием. Так, детям до 7 месяцев масло противопоказано, а пожилым можно съедать только половину от рекомендованной суточной нормы.
Наконец, полностью исключить сливочное масло (даже в составе выпечки) рекомендуется при остром панкреатите, непереносимости лактозы, во время беременности и кормления грудью. В последнем случае попрощаться с «молочкой» придется женщинам, которые стремительно набирают вес или растят малыша с аллергиями.
Ранее мы узнали, что произойдет с организмом, если регулярно есть холодец