Живем дома
Главная»Рецепты»
Почему горчат огурцы? Агроном подсказал, как «отрегулировать» вкус плодов

Почему горчат огурцы? Агроном подсказал, как «отрегулировать» вкус плодов

Огурцы могут горчить. С этой проблемой сталкиваются многие дачники. От подобной участи не застрахованы даже самые опытные садоводы. Агроном Петр Синьковский объяснил, почему так происходит и как «отрегулировать» вкус данных овощей еще на этапе роста.

Горечь огурцов — это не сортовой признак, а всего лишь реакция растений на стресс, рассказал специалист, слова которого приводит издание «Аргументы и факты».

При выращивании этих хрустящих плодов нельзя нарушать режим полива и подкормок. Также необходимо тщательно следить за тем, чтобы рассаду не оккупировали насекомые. В таком случае стать горькими могут даже самые сладкие сорта, указал эксперт.

На вкусе урожая может сказаться и погода. Даже летом в некоторых регионах России наблюдаются резкие перепады температур. Чаще всего именно это и становится причиной появления горечи, добавил Петр Синьковский.

Агроном также посоветовал не сажать огурцы слишком густо, вовремя проводить прополку и окучивание. 

Ранее председатель Союза дачников Московской области Никита Чаплин посоветовал не устанавливать на участках фигурки из искусственной травы, поскольку такие топиарии привлекают вредителей, накапливают грязь и пыль, а также являются очень пожароопасными.

Больше постов на edimdoma.ru