Реклама
Спецпроекты:
Самый летний напиток — квас. Врач рассказала, как наслаждаться им в условиях летней жары.
По словам терапевта и нутрициолога Надежды Чернышовой, для определения нормы кваса человеку важно отталкиваться от суточной нормы потребления жидкости. Известно, что в день необходимо выпивать до 2 л воды, следовательно, квас можно пить по 1–2 стакана в день, иногда — по 3 стакана.
Холодный квас рекомендуется пить маленькими порциями, медленно и смакуя вкус, иначе жажда никуда не исчезнет, а вот риск простуды или ангины станет выше.
«Не стоит пить его [квас] через силу, больше, чем требует жажда», — подчеркнула специалист в беседе с порталом «Ридус».
Злоупотребление квасом вредно из-за содержания в напитке сахара. Если человек ведет учет сахарных единиц (например, при диабете или контроле веса), то квас как источник углеводов нужно включать в объем потребленных за день калорий.
Кроме того, квас не подойдет людям, у которых есть непереносимость глютена, так как при изготовлении напитка используется обычный черный хлеб.
Ранее мы поделились простым рецептом компота из клубники — этот напиток поможет пережить жару.
