Юлия Высоцкая
Юлия Высоцкая
30
4
9
Дайындау
2 сағатжәне 50 минут
Адамдар саны:
4 адамдар
 

Сипаттама

суреттермен
суреттер жоқ
 
В избранное
суреттерменсуреттер жоқ

Пищевая ценность порции

911
кКал
38%
Белки29 г
Жиры47 г
Углеводы97 г
% от дневной нормы
7 %
9 %
7 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ингредиенттер қосулы
бөліктер
Для теста
300 г
2 дана.
90 г
30 г
1 шымшу
1 шымшу
Для начинки
1 кг
3 дана.
10 дана.
1 шоқ
4 қалампыр
5 ст. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
1 ст. л.
1 ш. л.

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/14



бүкіл экранға

# қадам 2/14

Свежие дрожжи растворить в воде.


бүкіл экранға

# қадам 3/14

Муку просеять, добавить в нее 90 г предварительно размягченного сливочного масла и руками перетереть его вместе с мукой.


бүкіл экранға

# қадам 4/14

Яйца слегка взбить.


бүкіл экранға

# қадам 5/14

Сделать в муке углубление, добавить по щепотке соли и сахара, взбитые яйца и замесить тесто. Оставить его в теплом месте на 2 часа.


бүкіл экранға

# қадам 6/14

Лук почистить и нарезать полукольцами.


бүкіл экранға

# қадам 7/14

Разогреть в глубокой тяжелой сковороде оливковое масло и на медленном огне обжарить лук до прозрачности.


бүкіл экранға

# қадам 8/14

Добавить бальзамический уксус, оставшийся сахар, солодовый сироп и готовить на небольшом огне 30 минут.


бүкіл экранға

# қадам 9/14

Чеснок почистить.


бүкіл экранға

# қадам 10/14

Измельчить 5–6 анчоусов, чеснок и половину листьев базилика, добавить все к луку и перемешать.


бүкіл экранға

# қадам 11/14

Большой прямоугольный противень смазать оставшимся сливочным маслом. Тесто разделить на 2 части, раскатать каждую в прямоугольный пласт, уложить на противень, накрыть полотенцем и оставить еще на 15 минут.


бүкіл экранға

# қадам 12/14

Выпекать коржи в разогретой духовке 20 минут, затем убавить температуру до 180˚С и выпекать еще 20 минут.


бүкіл экранға

# қадам 13/14

Ошпарить помидоры, снять с них кожуру и нарезать ломтиками, удалив семена и лишний сок.


бүкіл экранға

# қадам 14/14

Равномерно распределяя, выложить на коржи обжаренный лук, ломтики помидоров, оставшиеся анчоусы, сверху присыпать оставшимися листьями базилика.


поделиться фото
4.5
согласны?
Похожие рецепты
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.