Ливанский чечевичный суп
Дайындау
1 h
Адамдар саны:
6 адам
 

Сипаттама

Пищевая ценность порции

348
кКал
14%
Белки16 г
Жиры7 г
Углеводы51 г
% от дневной нормы
4 %
1 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Основные
3 l
2 shisha
0 shisha
1 . kompyuterlar
1 . kompyuterlar
1 guruh
0 guruh
1 tsp
1 tsp
2 tsp
1 tatib ko'rish uchun
2 osh qoshiq

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/5

Репчатый лук режем не очень мелко, так же режем морковь. В кастрюле разогреваем оливковое масло, обжариваем лук 2 минуты, добавляем морковь, жарим 2 минуты. Добавляем специи и обжариваем минут 5, чтобы специи прогрелись и раскрылись.


бүкіл экранға

# қадам 2/5

Промываем рис и чечевицу. Отправляем к овощам, обжариваем, постоянно помешивая, 3 минуты.


бүкіл экранға

# қадам 3/5

Заливаем горячим бульоном. Даем закипеть, убавляем огонь и варим под крышкой 15 минут.


бүкіл экранға

# қадам 4/5

Мелко шинкуем петрушку и зеленый лук. Стебельки петрушки отправляем в суп. Варим еще 5 минут до готовности овощей и риса.


бүкіл экранға

# қадам 5/5

Готовый суп измельчаем блендером до желаемой консистенции. Я не превращаю в гладкое пюре, оставляя маленькие частички. Я так больше люблю. Возвращаем кастрюлю на плиту, добавляем зелень петрушки и зеленый лук, вливаем лимонный сок и солим по вкусу. Доводим почти до кипения и выключаем нагрев. Наш ароматный суп из чечевицы готов. Приятного аппетита!


поделиться фото
3.5
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(1)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.