Вишневая пасха
Вишневая пасха
Вишневая пасха
Дайындау
8 сағат
Адамдар саны:
6 адам
 

Сипаттама

тағамдық құндылық бөліктер

718
кКал
30%
ақуыздар20 г
майлар41 г
көмірсулар70 г
күнделікті нормадан
5 %
8 %
5 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
600 г
200 мл
2 дана.
120 г
1 пакет
120 г
250 г
Декор
40 г
1 дәміне қарай

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/5

Желательно выбрать качественный сухой творог, который обязательно протираем через сито (можно и два раза). Вишню замачиваем на 30 минут в кипятке, затем воду сливаем, а ягоду просушиваем полотенцем.


бүкіл экранға

# қадам 2/5

Для заварного крема в сотейнике соединяем сливки, желтки, половину (60 г) сахарной пудры и ванильный сахар. Размешиваем до однородности, ставим на средний огонь и варим, непрерывно помешивая, до консистенции заварного крема. Немного остужаем и добавляем его к протертому творогу.


бүкіл экранға

# қадам 3/5

Мягкое сливочное масло взбиваем с оставшейся сахарной пудрой (60 г) до воздушной светлой массы и добавляем его к основной массе. Все тщательно перемешиваем.


бүкіл экранға

# қадам 4/5

Половину вишни объединяем с творожной массой и перемешиваем. Формы для пасхи выстилаем изнутри смоченной в воде и отжатой марлей. Наполняем творожной массой до половины, плотно утрамбовывая. Оставшуюся вишню вкладываем в центр формы и сверху выкладываем вторую часть творожной массы. Накрываем марлей, ставим сверху плоское блюдце и небольшой груз. Все помещаем на посуду, куда будет стекать жидкость из пасхи. Выдерживаем в холодильнике ночь. Заполняем формы доверху так, чтобы вишневая начинка оказалась в центре. Плотно утрамбовывая массу, разравниваем и накрываем пищевой пленкой.


бүкіл экранға

# қадам 5/5

Всем светлого Христова Воскресения!


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(6)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.