Блины на квасе
Блины на квасе
Блины на квасе
Блины на квасе
Блины на квасе
Дайындық
20 минут
Дайындау
30 минут
Адамдар саны:
15 адам
 

Сипаттама

Пищевая ценность порции

120
кКал
5%
Белки3 г
Жиры3 г
Углеводы19 г
% от дневной нормы
1 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
2 дана.
2 ст. л.
500 мл
2 шыны
2 ст. л.
1 шымшу
1 шымшу
1 ш. л.
Дополнительно
1 дәміне қарай
1 дәміне қарай

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/10

Яйца соединить с сахаром, солью и ванилином, взбить до однородности.


бүкіл экранға

# қадам 2/10

Квас немного подогреть. Добавить к взбитым яйцам половину нормы кваса, перемешать.


бүкіл экранға

# қадам 3/10

Порциями добавить просеянную муку с содой, тщательно размешать. Тесто сначала будет густым.


бүкіл экранға

# қадам 4/10

Постепенно добавлять оставшийся квас и перемешивать до однородной массы.


бүкіл экранға

# қадам 5/10

Дать тесту постоять 15–20 минут при комнатной температуре.


бүкіл экранға

# қадам 6/10

Добавить в тесто растительное масло, перемешать. Если вам покажется тесто густоватым, то добавьте немного теплой кипяченой воды или кваса (если остался).


бүкіл экранға

# қадам 7/10

Сковороду хорошо разогреть и смазать тонким слоем растительного масла (или кусочком сала). Вылить на горячую сковороду порцию теста, распределить его по всей сковороде. Выпечь блинчик сначала с одной стороны.


бүкіл экранға

# қадам 8/10

Перевернуть блинчик на другую сторону и подержать на сковороде 2–3 минуты. Аналогично испечь все блинчики.


бүкіл экранға

# қадам 9/10

Готовые блинчики выкладывать на блюдо и смазывать сливочным маслом. Блинчики держать в тепле.


бүкіл экранға

# қадам 10/10

Теплые блинчики подать к столу вместе с вареньем, медом, сгущенкой и т. д. Приятного аппетита!


поделиться фото
3.5
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(1)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.