Лингонберри джемі

Варенье из брусники
Дайындық
20 минут
Дайындау
1 hжәне 20 минут
Адамдар саны:
8 адам
 

Сипаттама

Лингонберридің үлкен аспаздық әлеуеті бар. Қыста сіз осы жидектен көптеген түрлі бланкілерді джем, джем, желе, компот, джем дайындауға болады. Жаңа піскен, мұздатылған немесе кептірілген лингонберри пирогтарға, кекстерге, кекстерге және басқа да кондитерлік өнімдерге салынады. Тәтті және қышқыл лингонберри соусы ерекше мақтауға лайық, ол ет тағамдарына дәмді дәм береді. Бір сөзбен айтқанда, лингонберри-бұл барлық әуесқойлар үшін нағыз олжа. Енді біз сізге одан дәмді, хош иісті, тартылған, қалың джемді қалай дайындау керектігін айтамыз.

Пищевая ценность порции

502
кКал
21%
Белки1 г
Жиры1 г
Углеводы124 г
% от дневной нормы
0 %
0 %
9 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
1 кг
900 г
250 мл

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/6

Жидектерді ағынды сумен жақсылап жуыңыз. Сұрыптаңыз, содан кейін мақта немесе қағаз сүлгімен құрғатыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 2/6

Таза, құрғақ кастрюльге қант құйыңыз. Оны сумен толтырыңыз, жақсырақ ағыннан емес, сүзгіден өткен немесе бөтелкедегі. 


бүкіл экранға

# қадам 3/6

Пеште жылуды қосыңыз, үздіксіз араластырыңыз, қантты ерітіңіз. Алынған сироп қайнағанша күтіңіз. Оны 10–12 минут пісіріңіз.


бүкіл экранға

# қадам 4/6

Сироптың қайнауын тоқтатпай, оған лингонберри құйыңыз, бәрін мұқият араластырыңыз. Пешті өшіріңіз, кастрюльді таза затпен жабыңыз, кептелісті 40 минутқа қалдырыңыз. Осы уақыт ішінде лингонберри шырын береді және жұмсартады.


бүкіл экранға

# қадам 5/6

Әрі қарай, кастрюльді пешке қайтарыңыз, максималды жылуды қосыңыз, лингонберриді қайнатыңыз. Қатты араластыра отырып, оны 12–15 минут қайнатыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 6/6

Ыстық джемді алдын ала зарарсыздандырылған құрғақ банкаларға құйыңыз, бұрандалы қақпақтармен жабыңыз. Салқындату және қоюлау үшін бөлмеде 24 сағатқа қалдырыңыз. Дайындаманы салқын жерде сақтаңыз.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.