Сүт пен қайнаған суға жұқа құймақ

Тонкие блины на молоке и кипятке
@mono.cook
@mono.cook
26
0
10
Дайындау
40 минут
Адамдар саны:
5 адам
 

Сипаттама

Құймақ жұқа, нәзік және сәл ашық.
суреттермен
суреттер жоқ
 
В избранное
суреттерменсуреттер жоқ

Пищевая ценность порции

256
кКал
10%
Белки8 г
Жиры11 г
Углеводы31 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ингредиенттер қосулы
порция
Тесто
250 мл
250 мл
2 дана.
200 г
2 ст. л.
0 ш. л.
0 ш. л.
1 шымшу
1 дәміне қарай

рецепт бойынша фото есептер1

фотосурет қосу
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/9

В миску разбиваем два яйца, добавляем щепотку соли (при желании — сахар), хорошо перемешиваем венчиком.
Ыдысқа екі жұмыртқаны сындырып, бір шымшым тұз қосыңыз(қаласаңыз,  & mdash; қант), жақсылап араластырыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 2/9

Затем добавляем молоко, постепенно всыпаем просеянную муку, тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
Содан кейін сүтті қосыңыз, біртіндеп еленген ұнды қосыңыз, кесектер болмас үшін мұқият араластырыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 3/9

Завариваем тесто кипятком и быстро перемешиваем до однородности.
Қамырды қайнаған сумен қайнатыңыз және тегіс болғанша тез араластырыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 4/9

В конце добавляем растительное масло и гашенную уксусом соду (это придает ажурности блинчикам). Перед тем, как готовить, нужно, чтобы тесто постояло 10–15 минут — так блины будут более эластичными.
Соңында біз өсімдік майы мен сірке суымен сөндірілген сода қосамыз (бұл құймақтарға ашықтық береді). Пісірер алдында қамырды 10–15 минут — сондықтан құймақ серпімді болады.


бүкіл экранға

# қадам 5/9

Затем на сковороду добавляем немного масла подсолнечного или можем готовить на сухой сковороде. Выливаем на сковороду тесто так, чтобы оно легло тонким слоем.
Содан кейін табаға аздап күнбағыс майын қосыңыз немесе құрғақ табада пісіруге болады. Қамырды табаға жұқа қабатта болатындай етіп құйыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 6/9

Выпекаем с двух сторон до золотистого цвета.
Біз екі жағынан алтынға дейін пісіреміз.


бүкіл экранға

# қадам 7/9

Готовые блины складываем стопкой друг на друга. Блины остаются мягкими и эластичными.
Біз дайын құймақтарды бір-бірінің үстіне жинаймыз. Құймақ жұмсақ және серпімді болып қалады.


бүкіл экранға

# қадам 8/9

Приятного аппетита!
Жақсы тәбет!


бүкіл экранға

# қадам 9/9

Скорее приступайте к еде, горячие блины самые вкусные!
Керісінше, тамақтануды бастаңыз, ыстық құймақ ең дәмді! 


поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.