Рецепт от юлии высоцкойКрем-брюле с малинойЕсли вам вдруг кажется, что желтки сворачиваются, есть два способа спасения. Первый: имейте всегда рядом огромную емкость со льдом и скорее опускайте туда миску. Второй способ еще проще: быстро всеЮлия Высоцкая13 апреля 2019
едим домаРазнообразие Азии Рецепты: Лодочки из цикория с уткой и тамариндовым соусом, Зеленый рис по-азиатски, Миндально-банановый хлеб с льняными семечкамиЮлия Высоцкая14 апреля 2019
Рецепт от юлии высоцкойОвсяное печенье с отрубями, орехами и изюмом Это печенье — мой эксперимент, в нем все продумано до мелочей, чтобы съесть пару штук, утолить жажду к сладкому, а фигура осталась в полном порядке! Особенно хорошо такое печенье спасает на репетицииЮлия Высоцкая07 апреля 2019
Рецепт от юлии высоцкойБаранина в чесночном маринаде с миндалем и сладким перцемПодойдет и шейка, и ребрышки, и лопатка — любая часть баранины, натертая таким маринадом, получается очень вкусной. Для маринада здесь главное — цедра, она яркая и в то же время более деликатная, чемЮлия Высоцкая07 апреля 2019
Рецепт от юлии высоцкойБулгур с грибами и руколойМне кажется, очень здорово разнообразить меню насыщенными, уютными фасолевыми и чечевичными блюдами, за основу можно взять и рис — бурый, красный, смесь риса. Булгур — это та же самая компания: иЮлия Высоцкая07 апреля 2019
Рецепт от юлии высоцкойЛапша по-тайски с креветкамиНе обязательно фастфуд — это что-то жаренное в кляре. Любая макаронная продукция, кстати, подходит под это понятие. Мы будем делать не итальянский вариант макарон, а такой вполне себеЮлия Высоцкая06 апреля 2019
едим домаСцены из супружеской жизни Рецепты: Булгур с грибами и руколой, Баранина в чесночном маринаде с миндалем и сладким перцем, Овсяное печенье с отрубями, орехами и изюмом Юлия Высоцкая07 апреля 2019
Рецепт от юлии высоцкойАпельсиновый пирогМагазинное тесто никогда не сравнится с домашним, а рецептов домашнего теста, конечно же, множество! Здесь секрет простой: вливайте ледяную воду понемногу — чем меньше воды, тем более хрустящим будетЮлия Высоцкая31 марта 2019
Рецепт от юлии высоцкойКурица с помидорами и фенхелем в белом винеКуриные окорочка — самая беспроигрышная история, их любят абсолютно все и получаются они всегда очень сочными. Вместо фенхеля можно взять более привычный нам стебель сельдерея, он тоже очень яркий поЮлия Высоцкая31 марта 2019
Рецепт от юлии высоцкойПерловка с артишоками, сулугуни и мятойПодойдет любая зелень, хороша здесь будет и петрушка, и кинза, что касается лимонного сока — добавляйте столько, сколько вам хочется. Нужно просто попробовать и понять, чего здесь не хватает, все лиЮлия Высоцкая31 марта 2019
Рецепт от юлии высоцкойМаффины с курагой и овсяными хлопьямиЧем отличаются маффины от кексов? Кекс должен быть очень тщательно вымешан, в кексе должны быть очень хорошо взбитые яйца, и текстура у кекса должна быть очень гладкая. У маффинов, наоборот, как можноЮлия Высоцкая30 марта 2019
едим домаВсе за стол! Рецепты: Перловка с артишоками, сулугуни и мятой, Курица с помидорами и фенхелем в белом вине, Апельсиновый пирогЮлия Высоцкая31 марта 2019
Рецепт от юлии высоцкойПончики с изюмом, орехами и апельсиновыми цукатамиЯ люблю зажаристые пончики, моя бабушка всегда жарила их в смальце, который сама делала из нутряного жира, это на самом деле очень вкусно! Еще я люблю, когда в пончиках много начинки, а самый уместныйЮлия Высоцкая24 марта 2019
Рецепт от юлии высоцкойБукатти с ореховым соусомНикогда не ломайте длинные макароны перед варкой и будете вознаграждены за это невероятно красивой тарелкой пасты! Хлеб можно не сушить в духовке — я его просто нарезала и оставила на два дня. ТакойЮлия Высоцкая24 марта 2019
Рецепт от юлии высоцкойУтиные ножки со сливамиУтка гениальна тем, что хорошо сочетается с фруктами, а вот история о том, что она слишком жирная, а потому вредна для здоровья, не совсем правдива. Во Франции, например, одним из самых здоровыхЮлия Высоцкая24 марта 2019
