Рецепт от юлии высоцкойКростини с капонатойКапоната — традиционное сицилийское блюдо, это баклажаны, тушенные с другими овощами, а мы сегодня сделаем с капонатой кростини, то есть будем подавать капонату на подсушенном хлебе! Не любите каперсыЮлия Высоцкая12 сентября 2020
Рецепт от юлии высоцкойСалат с помидорами черри, авокадо и оливкамиСалат берите тот, что любите, подойдет и подмосковный, и Айсберг, и рукола, и даже молодые свекольные листья, главное, чтобы все это было свежим, звонким, хрустящим. Можно добавить кинзу или мяту —Юлия Высоцкая12 сентября 2020
Рецепт от юлии высоцкойКулебяка с семгой, рисом и яйцами Это замечательное тесто, оно подходит и для сладкой, и для соленой выпечки, да и в морозилке спокойно проживет пару месяцев. Готовить такое тесто быстро и просто — справится даже ребенок, а если у васЮлия Высоцкая12 сентября 2020
Рецепт от юлии высоцкойПерсики, припущенные в розмариновом сиропеЧай подойдет любой фруктовый, можно даже заварить вербену или мяту, а розмарин, если не любите его, замените тимьяном. Если лимон очень сочный, хватит сока и половинки плода, цедра апельсина и лаймаЮлия Высоцкая12 сентября 2020
едим домаСемьсот оттенков вкуса Рецепты: Салат с помидорами черри, авокадо и оливками, Кулебяка с семгой, рисом и яйцами , Персики, припущенные в розмариновом сиропеЮлия Высоцкая12 сентября 2020
Рецепт от юлии высоцкойМаффины с инжиром и тыквенными семечкамиВ таких маффинах хорошо работает греческий йогурт или сметана средней жирности, а мед лучше взять гречишный или каштановый. Инжир можно заменить спелыми сливами или грушами, что касается специй, тоЮлия Высоцкая05 сентября 2020
Рецепт от юлии высоцкойКруассаны с фруктами на грилеМожно взять сдобные булочки, а у меня вчерашние круассаны — они сработают даже лучше, да и фрукты предпочтительнее те, что слегка залежались у вас дома. Вообще запеченные фрукты сами по себе всегдаЮлия Высоцкая05 сентября 2020
Рецепт от юлии высоцкойСалат из киноа с фруктами и фундукомКиноа очень нейтральна в своей палитре вкуса, поэтому здорово женится с персиками и абрикосами. Что касается мяты, то в салатах, на мой взгляд, она намного уместнее, чем в десертах! ПодписывайтесьЮлия Высоцкая05 сентября 2020
Рецепт от юлии высоцкойУтка на гриле с ревенем и грушамиЧерез надрезы на коже мясо лучше пропитается ароматами специй, можно добавить еще корицу, кардамон, мускатный орех, молотый имбирь — утка очень любит экзотику! Вино берите на свой вкус, годится иЮлия Высоцкая05 сентября 2020
едим домаСад ароматов Рецепты: Салат из киноа с фруктами и фундуком, Утка на гриле с ревенем и грушами, Круассаны с фруктами на грилеЮлия Высоцкая05 сентября 2020
Рецепт от юлии высоцкойЦыпленок в маринаде, запеченный с абрикосами Для маринада вместо тимьяна подойдет розмарин, орегано или майоран, а варенье можно заменить джемом, и помните — смазанный всем этим цыпленок должен полежать не меньше часа, еще лучше оставить егоЮлия Высоцкая29 августа 2020
Рецепт от юлии высоцкойШтрудель с творогом и савойской капустойЧтобы штрудель получился пышным, не раскатывайте тесто слишком тонко. Творога можно положить чуть меньше, а еще хорошо добавить в начинку пару столовых ложек натертого сыра — вкус будет более ярким! Юлия Высоцкая22 августа 2020
Рецепт от юлии высоцкойСырное печенье Когда я знаю, что у меня вечером гости и я буду подавать им аперитив, у меня всегда поднимается настроение. На самом деле аперитив — это не только напитки, но и маленькие закуски, и сырное печеньеЮлия Высоцкая19 августа 2020
Рецепт от юлии высоцкойЗакуска из помидоров и тосты со шпротами и сливочным сыром Такую закуску делала моя мама, когда к ней приходили подружки, это очень просто и нравится абсолютно всем! Если хотите удивить своих гостей, добавьте в творог белый перец — видно его не будет, аЮлия Высоцкая22 июля 2020
Рецепт от юлии высоцкойКуриные крылышки с беконом на грилеБлагодаря бекону крылышки получатся более нежным и сочными. Для маринада вместо зеленого лука подойдет предварительно замаринованный в уксусе репчатый лук или петрушка. Сироп агавы можно заменитьЮлия Высоцкая11 июля 2020
