Рецепт от юлии высоцкойСалат с апельсином, кешью и красным лукомПолучается не только красиво, но и полезно: содержащаяся в салате клетчатка нейтрализует токсины, а заодно поможет организму справиться со всеми остальными радостями, которые мы наготовили. В такойЮлия Высоцкая26 декабря 2020
Рецепт от юлии высоцкойОкорок, запеченный в пиве, под сливовым соусомЯ замечала — чем светлее пиво, тем вкуснее получается мясо, посыпать его неплохо и сухим розмарином, майораном, прованскими или тосканскими травами. Вообще свинина очень дружит с тархуном, в Тбилиси,Юлия Высоцкая26 декабря 2020
Рецепт от юлии высоцкойБулгур с гранатом, вишней и миндалемПраздничная еда, конечно, не должна быть диетической, а вот вкусной и интересной она просто обязана быть! Я ничего не имею против картошки, но почему бы не поэкспериментировать и не приготовить наЮлия Высоцкая26 декабря 2020
Рецепт от юлии высоцкойВишневое парфеВ парфе, в отличие от мороженого, добавляются не только желтки, а еще и белки, яйца при этом должны быть комнатной температуры — они лучше взбиваются. Вместо вишни можно взять любые другиеЮлия Высоцкая26 декабря 2020
едим домаДань уходящему году Рецепты: Салат с апельсином, кешью и красным луком, Булгур с гранатом, вишней и миндалем, Окорок, запеченный в пиве, под сливовым соусом, Вишневое парфеЮлия Высоцкая26 декабря 2020
Рецепт от юлии высоцкойЦыпленок, запеченный с каштанами и беконом Хотите обойтись без алкоголя, замочите грибы в бульоне или просто в кипятке. Бекон в начинку можно не добавлять, а лук подойдет любой — шалот, красный или репчатый. Таким фаршем можно начинить иЮлия Высоцкая19 декабря 2020
Рецепт от юлии высоцкойФеттучине с креветками, чесноком и базиликомМне кажется, о мастерстве повара всегда можно судить по тарелке приготовленной им пасты. Чтобы макароны не плавали в соусе и в то же время не были сухими, воду, в которой варилась паста, лучшеЮлия Высоцкая19 декабря 2020
Рецепт от юлии высоцкойБулочки с марципаном, изюмом и вишнейРождественская выпечка в Северной Европе богата вкусами и ароматами — корицей, имбирем, — чего стоит, например, знаменитый дрезденский штоллен! У каждой немецкой хозяйки есть свой заветный способЮлия Высоцкая19 декабря 2020
Рецепт от юлии высоцкойПряные рыбные рулетики, запеченные в виноградных листьяхРыба подойдет абсолютно любая — и с семгой будет очень вкусно, и с форелью. Маринованные виноградные листья я покупаю на рынке и потом вымачиваю дома, мне кажется, что так они становятся нежнее. СухоеЮлия Высоцкая19 декабря 2020
едим домаО, сколько нам открытий чудных… Рецепты: Феттучине с креветками, чесноком и базиликом, Пряные рыбные рулетики, запеченные в виноградных листьях, Булочки с марципаном, изюмом и вишнейЮлия Высоцкая19 декабря 2020
Рецепт от юлии высоцкойТарт с рикоттой, помидорами и пряными травамиТесто в этом тарте очень простое — дрожжи, разрыхлитель или сода вам не понадобятся, а ледяную воду можно заменить куриным желтком или двумя столовыми ложками сметаны. Хорошо это тесто еще и тем, чтоЮлия Высоцкая12 декабря 2020
Рецепт от юлии высоцкойЗеленый салат с запеченной свеклой и каштанамиКаштаны для нас не совсем привычная история, но они здорово сочетаются со свеклой, с зеленью, получается абсолютно праздничное блюдо, на мой взгляд, совершенно неожиданное и к тому же полезное. ИЮлия Высоцкая12 декабря 2020
Рецепт от юлии высоцкойБаклажаны, фаршированные творогом, сыром и грецкими орехамиМогу сказать, что баклажаны и чеснок — это родство душ. Вдохновение к этой закуске у меня из детства — я очень любила, когда готовили баклажаны, укладывая их слоями с чесноком и грецкими орехами,Юлия Высоцкая12 декабря 2020
Рецепт от юлии высоцкойЗимний банановый кекс с миндалем и шоколадомЧасто бывает — покупаешь красивые и спелые бананы, а через пару дней они вроде бы еще хорошие, но ярко-желтого цвета у них уже нет. Именно такие бананы отлично идут в выпечку, благодаря им сегодняшнийЮлия Высоцкая12 декабря 2020
едим домаПряности и страсти Рецепты: Зеленый салат с запеченной свеклой и каштанами, Баклажаны, фаршированные творогом, сыром и грецкими орехами, Зимний банановый кекс с миндалем и шоколадомЮлия Высоцкая12 декабря 2020
