Рецепт от юлии высоцкойЗапеченная семга под грибным соусомРыба может быть любой — и красной, и белой, можно взять речную, например толстолобика или карпа, подойдет и филе на коже. А вот бульон все же лучше использовать говяжий, более насыщенный, овощнойЮлия Высоцкая25 сентября 2021
Рецепт от юлии высоцкойОсенний кекс с грушами и шоколадомЭто очень удачный рецепт, такой кекс можно приготовить с изюмом, курагой, черносливом, вместо миндаля измельчить фундук или грецкие орехи, с кешью будет прекрасно, фисташки можно попробовать… А можноЮлия Высоцкая25 сентября 2021
едим домаПросто выходной! Рецепты: Голубцы из савойской капусты с пряным рисом , Запеченная семга под грибным соусом, Осенний кекс с грушами и шоколадомЮлия Высоцкая25 сентября 2021
Рецепт от юлии высоцкойМиндальный клафути со сливамиКлафути — традиционный французский пирог, хотя наши бабушки и мамы скорее назвали бы это фруктовой запеканкой. Хорош этот рецепт тем, что в нем можно поиграть и со вкусом, и с красками, взяв сливыЮлия Высоцкая18 сентября 2021
Рецепт от юлии высоцкойОвощное ассорти с тимьяном и розмариномЯ очень люблю овощи и считаю, что они должны присутствовать в меню каждый день! Готовое ассорти можно полить каким-нибудь маслом, не обязательно оливковым — подойдет и подсолнечное, ореховое, льняноеЮлия Высоцкая18 сентября 2021
Рецепт от юлии высоцкойИндейка в горчично-цитрусовом маринадеИндейку очень удобно запекать в рукаве, особенно в маринаде, всегда получается очень сочное и нежное мясо, а в этом рецепте и маринад готовится прямо в рукаве — раз-два, и готово! И еще мне нравитсяЮлия Высоцкая18 сентября 2021
Рецепт от юлии высоцкойПолезные цельнозерновые маффины с ореховой пастойВ компанию к пшеничной также можно взять гречневую, ржаную или льняную муку. Главное, чтобы она была цельнозерновая, с большим количеством клетчатки. В качестве подсластителя подойдет не только сиропЮлия Высоцкая17 сентября 2021
едим домаЭнергия здоровой еды Рецепты: Овощное ассорти с тимьяном и розмарином, Индейка в горчично-цитрусовом маринаде, Миндальный клафути со сливамиЮлия Высоцкая18 сентября 2021
Рецепт от юлии высоцкойСвиные медальоны под яблочным соусомЭто один из моих любимых рецептов. Свинина прекрасно дружит с фруктами — с яблоками, со сливами, получается очень интересное сочетание сочного фруктового аромата и нежного, чуть сладковатого мяса. Юлия Высоцкая11 сентября 2021
Рецепт от юлии высоцкойФеттучине с лисичками, зеленым луком и укропом Лисички, лук и чеснок — вполне традиционная история для итальянской пасты, но сегодня я добавлю к макаронам еще и укроп и сделаю это блюдо русским! Ни в коем случае не накрывайте грибы крышкой, водаЮлия Высоцкая11 сентября 2021
Рецепт от юлии высоцкойЗаварная панна котта на кефире и сливках с соусом из ежевикиЭто десерт, несколько ложек которого спокойно можно съесть после обеда или ужина без того ощущения тяжести, которое бывает после куска слоеного торта. Для соуса вместо ежевики подойдут любыеЮлия Высоцкая11 сентября 2021
Рецепт от юлии высоцкойКреветки со шпинатом в сливочном соусе Креветки я всегда стараюсь брать уже очищенные, остается их только разморозить, но на самом деле сюда вполне подойдут и другие морепродукты — кальмары или гребешки. Перец чили можно использовать иЮлия Высоцкая10 сентября 2021
Рецепт от юлии высоцкойПанино с ветчиной и помидорами В разных регионах Италии это называется по-разному, но смысл вот в чем: кусок хлеба или плоскую лепешку разрезают так, чтобы получился карман, и внутрь кладут начинку, при этом лучше, чтобы хлеба былоЮлия Высоцкая08 сентября 2021
едим домаСубботний каприз Рецепты: Феттучине с лисичками, зеленым луком и укропом , Свиные медальоны под яблочным соусом, Заварная панна котта на кефире и сливках с соусом из ежевикиЮлия Высоцкая11 сентября 2021
Рецепт от юлии высоцкойАпельсиновый пирог с инжиромЭто такая технология английских кексов-пирогов-шарлоток — именно в английской выпечке традиционно взбивается размягченное масло с сахаром. Свежий инжир — сезонная история, поэтому нужно ловить моментЮлия Высоцкая04 сентября 2021
