Рецепт от юлии высоцкойСалат с семгой и спаржейСалатные листья берите любые, какие есть под рукой. Юлия Высоцкая29 сентября 2010
Рецепт от юлии высоцкойШашлык из бараниныЗа мясом очень советую отправиться на рынок, для шашлыка лучше всего подойдет мякоть баранины из задней ноги. И не стремитесь срезать весь жир, именно он делает шашлык ароматным и сочным. Солить яЮлия Высоцкая29 сентября 2010
Рецепт от юлии высоцкойАрбузный коктейль с лаймом и имбиремАрбузный сок не только вкусен, но и очень полезен для здоровья, я вообще большой любитель арбузов, потому что выросла на Дону! Готовый коктейль можно украсить ломтиком лайма. Юлия Высоцкая27 сентября 2010
Рецепт от юлии высоцкойПанна котта с абрикосовым муссомВместо шнапса подойдет любой ароматный алкоголь. Желатин в пластинках можно заменить рассыпным, взяв 50 г для желе и 30 г для мусса. Юлия Высоцкая26 сентября 2010
Рецепт от юлии высоцкойКорзинки из баклажанов с телятинойБудет вкусно только в том случае, если мясо не постное. Если нет телятины, можно использовать говядину. Баклажаны в соединении с мясом дают отличный результат — получается, с одной стороны, насыщенно,Юлия Высоцкая26 сентября 2010
Рецепт от юлии высоцкойБанан, груша и яблоко во фритюреКогда газированная вода ледяная, кляр получается очень легким — так обычно японцы готовят свою темпуру. Юлия Высоцкая23 сентября 2010
Рецепт от юлии высоцкойТеплый салат из чечевицы, кабачка и сладкого перцаЮлия Высоцкая22 сентября 2010
Рецепт от юлии высоцкойСалат из фасоли с креветкамиЛистовой салат подойдет любой. Желток обязательно должен быть комнатной температуры. Если хотите какое-то время хранить майонез в холодильнике, добавьте 1 ст. ложку кипяченой воды, это не даст яйцамЮлия Высоцкая22 сентября 2010
Рецепт от юлии высоцкойПан баньяЗамечательная закуска для пикника! А из оставшегося хлебного мякиша можно сделать домашние сухари. Юлия Высоцкая22 сентября 2010
Рецепт от юлии высоцкойГаспачо из огурцовМожно украсить суп листьями мяты или любой другой зеленью. Юлия Высоцкая22 сентября 2010