Рецепт от юлии высоцкойСалат с авокадо, креветками и базиликомЭтот салат — просто здоровье, и красота, и вкус, главное, никаких компромиссов с ингредиентами, все только самое лучшее! Авокадо я люблю резать потолще, мне нравится, когда чувствуется его вкус,Юлия Высоцкая05 ноября 2022
едим домаЧем дорожу… Рецепты: Штрудель с творогом и вишневым джемом, Салат с авокадо, креветками и базиликом, Букатини Cacio e PepeЮлия Высоцкая05 ноября 2022
Рецепт от юлии высоцкойРебрышки ягненка в прованском маринадеТакой маринад делают в Провансе, добавляют в него чаще всего тимьян, майоран или сухую смесь прованских травок, но, если взять даже не целую смесь, а только орегано, тоже будет очень хорошо. ВместоЮлия Высоцкая29 октября 2022
Рецепт от юлии высоцкойТомленые абрикосы со сливочно-фисташковым кремомВместо абрикосов вполне подойдут, например, сливы. Фисташки можно не измельчать или вообще взять любые другие орехи, просто абрикосы божественным образом сочетаются именно с фисташками, а еще ониЮлия Высоцкая29 октября 2022
Рецепт от юлии высоцкойПерловка с запеченной тыквой, гранатом и базиликомМоя бабушка готовила несколько блюд, которые я могла есть в неограниченном количестве. Одним из них была тыквенная каша, она делалась с рисом на молоке и получалась похожей на ризотто, только сладкое.Юлия Высоцкая29 октября 2022
Рецепт от юлии высоцкойПеченье «Орешки» Помните орешки со сгущенкой? Думаю, они были и в вашем детстве, как и в моем. Сегодня я решила попробовать приготовить их в электрической орешнице, но можно испечь и в обычных формочках в духовке.Юлия Высоцкая28 октября 2022
едим домаАх, Александр Сергеевич, милый... Рецепты: Перловка с запеченной тыквой, гранатом и базиликом, Ребрышки ягненка в прованском маринаде, Томленые абрикосы со сливочно-фисташковым кремомЮлия Высоцкая29 октября 2022
Рецепт от юлии высоцкойПесочное печенье с черничным джемом и меренгамиЯ люблю, когда удается найти какой-то сложносочиненный рецепт печенья, которое при этом легко готовится. Сегодня мы будем делать праздничное печенье, интересно оно тем, что, если времени мало, можноЮлия Высоцкая22 октября 2022
Рецепт от юлии высоцкойЗеленый салат «Аликанте»Это салат, в котором все зеленое, мне хотелось дать ему какое-нибудь необычное название, и неожиданно в салатном миксе обнаружилось роскошное слово «Аликанте» — по-моему, звучит как нельзя лучше.Юлия Высоцкая22 октября 2022
Рецепт от юлии высоцкойСвинина в воке с лапшой и баклажанами Свиной фарш, как и фарш из курицы, отлично дружит с другими ингредиентами — за это я его и люблю. Репчатый лук тоже годится, но сладкие ноты порея, мне кажется, лучше работают на весь ансамбль. ВместоЮлия Высоцкая22 октября 2022
едим домаПеченье против хандры Рецепты: Зеленый салат «Аликанте», Свинина в воке с лапшой и баклажанами , Песочное печенье с черничным джемом и меренгамиЮлия Высоцкая22 октября 2022
Рецепт от юлии высоцкойСуп из сельдерея и груш с фетой и крутонамиМожно добавить куриный бульон, можно говяжий, или даже готовить суп на воде, но овощной бульон, мне кажется, здесь работает лучше всего, он насыщен ароматами: и морковь, и лук, и лавровый лист, иЮлия Высоцкая15 октября 2022
Рецепт от юлии высоцкойПаста, запеченная с оливками, сыром и творогомМакароны я довольно часто готовлю с запасом — отвариваю побольше, чтобы потом либо сделать с ними салат, либо, как сегодня, запечь. Такие запеканки всегда выглядят по-настоящему празднично, и при этомЮлия Высоцкая15 октября 2022
Рецепт от юлии высоцкойКокосово-миндальное печенье с шоколадными верхушкамиТакое печенье идеально в любой сезон, особенно к кофе, а еще я люблю напечь его побольше, разложить в коробочки и дарить. У меня миндаль не бланшированный, но при желании можно взять и его, а еслиЮлия Высоцкая15 октября 2022
Рецепт от юлии высоцкойШоколадно-ореховый кекс с финиками Если вам удастся найти сахар-сырец, будет просто идеально. Можно взять миндаль, фундук, главное, чтобы орехи были не слишком мелкими, хочется, чтобы они чувствовались на зубок. Юлия Высоцкая14 октября 2022
