Самая яркая осенняя ягода умеет не только радовать глаз. Рябина уменьшает отеки и воспаления,
Самая яркая осенняя ягода умеет не только радовать глаз. Рябина уменьшает отеки и воспаления,
Люди, планирующие снизить вес, обычно в первую очередь записываются в ближайший фитнес-центр и
Калина — уникальная ягода, которая созревает дважды. Формально она поспевает осенью,
Наука пока не раскрыла секрет долголетия, но в мире существуют зоны, где возраст жителей достигает
Каждому виду варочной панели необходим подходящий арсенал. Поэтому, собирая свой идеальный комплект
Печень обладает уникальными талантами. В одиночку она обрабатывает все элементы, поступающие из
Эклеры, профитроли, кусочек нежного «Наполеона», воздушного «Птичьего молока» или ароматного
Долму можно назвать кавказской вариацией голубцов. Для начинки так же используется мясо и рис, но
Мода на органические продукты коснулась не только нашего рациона. Мы стали больше интересоваться
Применение винограда в кулинарии гораздо шире, чем многие из нас могут представить. Сочные спелые
Теплый салат универсален. Он прекрасно исполнит роль сытной закуски или гарнира. А если в
Редакция «Едим Дома» продолжает делиться полезными подборками. В этом материале мы расскажем, что
Еще в давние времена у каждой хозяйки был свой рецепт приготовления маринованных арбузов. Дело в
С августа по конец октября созревает облепиха. Тяжелые гроздья оранжевых ягод — еще одна возможность
Пастила — блюдо многоликое. Можно приготовить пышное угощение, похожее на бисквит, а можно сделать
В разгаре сезон слив, и наслаждаться этими сочными плодами можно до первых морозов. Прилавки пестрят
Как добавить ярких красок выпечке, сделать ее более сочной и ароматной? В любое время года с этой
Новый сезон добавил в наш рацион пряных вкусов и ярких красок. Корица и имбирь стали обязательными
Гастрономический тур — это не просто поездка, где вкусно кормят. Цель такого путешествия — через
Арсенал посуды для повара важен не меньше, чем продукты. Поэтому к поиску кухонной утвари лучше
Многие знают, что экстремальные диеты бесполезны для похудения: строгие ограничения в питании дают
Прощаться с летом грустно, но опытные хозяйки знают, как не растерять теплые воспоминания. Частичку
Часто самое сложное в процессе создания блюда — придумать его. И чтобы помочь вам избежать
В сезон грибов особой популярностью у кулинаров пользуются лисички. В них реже заводятся вредители,
На прилавках магазинов и рынков давно появились грунтовые баклажаны, и продлится сезон этого овоща
Приготовление голубцов с капустой или, например, домашних вареников с творогом требует большого
В Копенгагене, городе разноцветных домов, ярких карнавалов и роскошных музеев, есть ресторан, давно
Мир кулинарии полон контрастов. В то время как одни пробуют экзотические лакомства, другие
Бытует мнение, что правильное питание — это дорого и сложно. На самом деле продукты для
Этот раздел познакомит вас с самыми интересными фактами, событиями и явлениями из мира кулинарии. Специально для вас мы собрали лучшие рецепты блюд на все случаи жизни, начиная с элементарных закусок на скорую руку, заканчивая сложнейшими праздничными блюдами. Вы узнаете о полезных и вредных свойствах различных продуктов, распространенных кулинарных мифах и неизвестных ранее удивительных фактах.
Вместе мы будем разбираться в том, как составлять сбалансированный рацион, вкусно готовить полезную пищу, гармонично сочетать еду и напитки. Самое пристальное внимание мы уделим принципам здорового питания детей. А еще в этом разделе вы найдете интересные тесты, с помощью которых проверите кулинарные познания и расширите кругозор.
Много нового и увлекательного вы почерпнете и из статей клуба. Здесь вы откроете для себя гастрономическую культуру разных народов мира, истории происхождения популярных блюд, обзоры всевозможных диет, включая лечебные, нестандартные способы применения обычных продуктов и многое другое.