Накануне православные христиане начали соблюдать рождественский пост. Он продлится до 6 января. Все эти дни нельзя есть мясо, яйца и молочные продукты, а рыба разрешена только по выходным и в праздники.
Как отметил гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Евгений Белоусов, несмотря на отсутствие животных белков, рацион все равно должен быть сбалансированным. Если грамотно подойти к составлению меню, то пост позволит не только очиститься духовно и оздоровиться, но и похудеть.
Как правило, указал специалист, многие соблюдающие пост начинают «налегать» на углеводы, однако делать этого не стоит. Излишки картофеля и мучных изделий быстро дадут о себе знать в виде лишних складок на боках. От картофеля лучше отказаться и сделать акцент на источниках растительного белка, например, бобовых и орехах, отметил врач в беседе с РИАМО.
Во время поста не стоит забывать и о физических нагрузках. Разного рода активности поддержат обмен веществ и мышечную массу.
Ранее врач Александра Филева перечислила обязательные для постного рациона продукты, а кулинарные эксперты «Едим Дома» подсказали, чем можно заменить мясо в постном борще и раскрыли простой рецепт постного теста.