Завтрак служит полноценной подзарядкой для организма. Пропускать его, казалось бы, нельзя, но порой с утра не хочется ничего — есть в том числе.
Эндокринолог и диетолог Анна Летягина ответила, нужно ли заставлять себя завтракать.
С одной стороны, с утренним приемом пищи человек будет целый день чувствовать себя лучше. Запускается обмен веществ, пища лучше усваивается, а вес не растет. Это мнение, которого придерживается большая часть людей, но с научной точки зрения влияние завтрака на метаболизм не доказано.
Диетолог Летягина уверена, что если человек не привык завтракать и не хочет этого делать, то он может смело нарушать правило. Однако, в течение дня ему придется строже контролировать свое пищевое поведение. Например, следить за размером порций и наполнением тарелки.
Лучше всего завтракать через 1–2 часа после пробуждения, но строгих рамок нет, все зависит от индивидуальных потребностей, напомнила эксперт в беседе с «Доктор Питер».
Ранее мы узнали, нужно ли есть суп каждый день.