Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 сентября
Все праздники
+ 1000
MAMADOВау-кабачки от шефа!Готовим без отходов
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 сентября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
кулинария

Топ-10 полезных продуктов для школьника

Топ-10 полезных продуктов для школьника
Топ-10 полезных продуктов для школьника

Новый учебный год требует от детей высокой умственной активности, а к ней добавляется и физическая в виде спортивных тренировок и той же дороги до школы. Витамины и энергия — вот что нужно каждому ребенку для комфортного обучения. 

В первую очередь следует организовать грамотный распорядок дня для школьника, где есть место для отдыха и вдохновения, а также обеспечить ребенку здоровое сбалансированное питание. Первое — на ответственности родителей, а со вторым мы вам поможем.

В новой статье мы делимся самыми полезными для детей продуктами и предлагаем целых 30 рецептов с ними!

Рыба

В состав рыбы входят жирные кислоты омега-3, без которых не может полноценно работать ни серое вещество мозга, ни нервная система в целом. 

Да, знаем, что далеко не все дети любят рыбу. Но включать ее в рацион школьника необходимо. Разумеется, заставлять ребенка есть продукт не нужно, рекомендуем вызывать живой интерес с помощью личного примера, игр или изобретательных блюд. Предлагаем вам несколько идей.

Заливные мини-пироги с горбушей.

Салат с лососем и моцареллой.

Биточки рыбные с луком и морковью.

Мясо

В мясе содержится большое количество белка, который выступает в роли строительного материала для тканей и органов растущего организма. Животный белок невозможно заменить никакими другими веществами. Поэтому в рационе ребенка в идеале должно присутствовать мясо: индейка, курица или говядина.

К тому же аминокислоты, фосфор, витамины группы В, содержащиеся в мясе, важны для стабильности нервной системы и остроты зрения.

Куриные котлеты «Клубочки».

Фаршированные макароны под соусом бешамель.

Филе индейки, запеченное с пряностями.

Брокколи

В этом овоще содержится много витамина К, который улучшает работу мозга. Также в брокколи высокое содержание бора, нехватка которого может привести к снижению мозговой активности. 

Еще специалисты рекомендуют добавлять в рацион ребенка брюссельскую капусту или обычную белокочанную. Что-то из этого, возможно, понравится вашему школьнику.

Суп-пюре из брокколи с гренками.

Запеканка с индейкой и брюссельской капустой.

Голубцы с мясом в мультиварке.

Морковь

Помимо положительного влияние на зрение, морковь полезна тем, что развивает память, так как активно стимулирует обмен веществ во всем организме, в том числе в мозге. Так что если вашему ребенку предстоит учить стихи или таблицу умножения, вводите в рацион школьника этот невероятно полезный овощ.

Фунчоза со свежими овощами.

Морковный кекс со сметанно-лимонной пропиткой.

Овощной пирог «Осеннее солнце».

Яйца

Яйца — это очень хороший природный антиоксидант, богатый витаминами и минералами. В желтке много полезных жиров, которые благотворно влияют на умственную активность. А вещество холин, входящее в состав продукта, помогает правильно выстраивать работу нервной системы.

Также не будем забывать о белке. Его содержание в яйцах, как и в мясе, высоко. 

Омлет по-турецки.

Закусочные яичные маффины.

Яйца скрэмбл со слабосоленой семгой.

Орехи

По содержанию витаминов и полезных веществ орехи превосходят многие овощи и фрукты. Калий, кальций, магний, фосфор, железо и другие минералы — все это можно найти в любых ядрах, но особенно ценным считается грецкий орех. Он отличается высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот, которые необходимы для полноценной работы мозга. Пять крупных грецких орехов — это суточная норма, помогающая быстро думать.

Рулетики из баклажанов с орехами.

Овсяное печенье с изюмом и грецкими орехами.

Курица с тыквой, луком и грецкими орехами.

Виноград

Красный виноград улучшает питание клеток мозга и защищает их от разрушения. В нем содержатся клетчатка, фруктоза, аскорбиновая кислота, витамин В, ферменты, пектиновые вещества, а также большое количество калия.

Кстати, именно в сентябре на рынке или в супермаркете вы сможете купить самую свежую гроздь красного винограда. 

Ароматные кексы с красным виноградом и дор блю.

Салат с авокадо и черным виноградом.

Виноградное желе.

Какао

В какао-бобах содержится микроэлемент, необходимый для хорошей работы памяти, — магний. Поэтому свежесваренный горячий какао на завтрак обеспечит школьника умственной энергией на весь день. Также какао способствует улучшению кровообращения, расширению сосудов и улучшению настроения.

Что касается шоколада, в составе которого есть какао, лучше предлагать ребенку темный — от него намного больше пользы.

Самый лучший в мире шоколадный кекс.

Гречневое печенье с финиками.

Шоколадный чиа-пудинг.

Молочные продукты

Творог, молоко, йогурт и сыры богаты кальцием. Дети продолжают расти, а кальций как раз нужен для роста и укрепления костей. Практически любой кисломолочный продукт можно взять с собой в школу на перекус. Но не забывайте изучать состав: чем он проще и понятнее, тем лучше. А если срок годности продукта не превышает 7 дней — это то, что вам нужно.

Вареники с творогом.

Сырники на манке.

Кутабы с зеленью и сыром.

Мед

Уникальный продукт! Практически все вещества, входящие в его состав, полезны для организма человека. Мед является мощным источником энергии, отвечает за работу мозга и цепкость памяти, а еще повышает иммунитет. Ложки меда в день будет вполне достаточно для ребенка. К тому же с ним можно готовить разные блюда.

Медовая гранола.

Детское банановое мороженое.

Куриные крылышки, запеченные с медом и орехами.

Дорогие родители, включайте все самые полезные продукты для школьников в меню своих детей и готовьте по нашим рецептам. На сайте «Едим Дома» вы найдете еще больше интересных подборок!

кулинария
Знакомим детей с кулинарией: 7 блюд из популярных мультфильмов
Жизнь анимационных персонажей максимально приближена к реальности: герои радуются, сомневаются, грустят, отдыхают и, конечно, едят!
кулинария
Готовим детям с Юлией Высоцкой: 10 простых рецептов
«Конечно, дети постоянно просят чего-нибудь вкусненького, но вкусненькое лучше не покупать в магазине, а приготовить дома. Если жарко и очень хочется
кулинария
Что приготовить ребенку в школу: рецепты обедов и ссобоек
Активный ритм жизни захватывает осенью не только взрослых, но и детей. Школа, спортивные секции, творческие уроки идут на пользу подрастающему

РЕЙТИНГ СТАТЬИ

Рассказать друзьям
Подборки
Кулинарный календарь
Сентябрь
ПнВтСрЧтПтСбВс
2627282930311
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30123456
скрыть
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.