В этом году Великий пост сменил Масленицу 15 марта и продлится до 1 мая. Как всегда, до Пасхи. Этот период очень значим для верующих людей, так как способствует не только физическому, но и духовному очищению.
Если вы решили соблюдать семинедельный пост, стоит позаботиться о своем рационе, чтобы обеспечить организм необходимыми витаминами и микроэлементами. Вместе с нашим партнером ТМ «Дядя Ваня» мы расскажем, как организовать здоровое меню в пост, и поделимся быстрыми решениями для обеда, ужина и перекуса.
Во время поста принято воздерживаться от употребления мяса, рыбы, молока и яиц. Но именно в этих продуктах содержится максимальное количество белка, который способствует восстановлению клеток и поддержанию всех функций организма. Также, исключив курицу и яичницу из меню, есть риск быть постоянно голодным. Что же тогда есть?
Первая и самая простая идея — картофель, отваренный с луком и чесноком, дополненный любой закуской: соленым огурчиком, лечо или кабачковой икрой. Сытно и вкусно! На этот случай дома всегда должна быть картошка, а в холодильнике — несколько баночек с разными овощами от бренда «Дядя Ваня». Этот простой вариант вас выручит всегда. А пока мы предлагаем оригинальные идеи для вкусной трапезы в пост.
Если совсем нет времени готовить или привычные продукты наскучили, попробуйте полезные крупы в банке — булгур «По-самаркандски», кускус «Марракеш» или гречку с грибами «Из Торжка». И гарнир, и самостоятельное блюдо!
На обед можно приготовить быстрый суп из консервированной фасоли, макароны с «Мегрельской» закусочкой, лодочки из кабачков с лобио «Старый Тифлис» или винегрет с зеленым горошком и «Закарпатскими» огурчиками.
На ужин сделайте салат с красной фасолью, помидорами и тофу, шампиньоны, фаршированные булгуром «По-самаркандски», или просто откройте банку ризотто «По-милански». А для идеальной закуски возьмите белый или ржаной хлеб и сделайте оригинальные брускетты с пахли, лечо или закуской «Барселона».
Кстати, продукция бренда «Дядя Ваня» актуальна не только в пост, но и круглый год, так как не привязана к сезону. Тем, кто ведет здоровый образ жизни и читает информацию на этикетках продукта, будет приятно узнать, какой чистый состав у закусок из овощей, бобовых и круп «Дядя Ваня». Что касается калорийности, она вас тоже приятно удивит.
«Дядя Ваня» — это чистые и здоровые овощи, выращенные на собственных полях в Волгоградской области. А теперь это еще и полезные крупы и вкусные бобовые. Их вы можете включить в свой рацион, если соблюдаете пост или просто следите за здоровьем. Знакомьтесь с продукцией и лучшими постными рецептами на сайте бренда «Дядя Ваня» и в социальных сетях по хештегу #дядяваня!
* По данным исследования «Российский Индекс Целевых Групп», 2017–2020.
Больше постов на edimdoma.ru