| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 | 3 |
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 1 |
Посещая рестораны, люди даже не догадываются о том, какой путь проходят блюда, прежде чем оказаться в тарелке. В заведениях к выбору ингредиентов подходят ответственно: отбирают поставщиков, проверяют
Сэндвичи — универсальный продукт. Это и завтрак на скорую руку, и быстрая закуска для нежданных
Эти экранные блюда запросто можно поставить и на новогодний стол. А пока есть время потренироваться
Мясо в духовке принято запекать или тушить. А что, если мы скажем, что его еще можно и пожарить?
У быстрых блюд из творога много плюсов. Организм получит много белка и кальция, вы надолго забудете
Гратен — общее название французских горячих блюд, созданных по определенной технологии. Классический
Приготовление еды для семьи из 3–4 человек часто превращается в долгий и утомительный процесс.
Приготовление хлеба требует от кулинара четкого следования рецепту и большого терпения. Однако
Свиное сердце не пользуется такой популярностью, как куриное или говяжье. Но с ним можно
Многие хозяйки любят пробовать новые рецепты и экспериментировать с блюдами. Но иногда хочется
Раньше газовые плиты были практически в каждом доме. Такая техника обладала скромным функционалом,
Наступил октябрь, значит, сезон тыквы в самом разгаре. Если хочется чего-то еще, кроме сытных блюд с
Грибы — наш любимый лесной деликатес, без которого осеннее меню было бы неполным. У нас еще остается
Мексиканская кухня успела распространиться далеко за пределы своей родины. Сейчас ее можно
По мнению диетологов, чтобы всегда оставаться в форме и прекратить борьбу с лишним весом, важно
Глюкоза снабжает организм энергией — помогает человеку думать и двигаться. Но ее избыток приводит к
Итальянская кухня — это не только пицца и паста. Предлагаем приготовить менее популярные, но такие
Свекла — поистине универсальный продукт. С ней можно сделать супы, салаты, закуски. Но вот
Морского окуня любят многие хозяйки, ведь его практически невозможно пересушить, а костей в нем
Фриттата, гаспачо и тарт татен — это настоящая классика европейской кухни и отличный способ найти
Современных хозяек сложно удивить. Они знают, как сделать варенье из огурцов и приготовить мармелад
Чтобы сэкономить время на кухне, многие хозяйки пользуются заготовками. Они закатывают в банки
Иногда хочется приготовить блюдо, которое можно использовать везде. В салатах,
«Нам с рыбой не повезло: большая часть нашей страны расположена в глубине материка, а моря — по ее
Бруснику распробовали еще в Древней Руси и помнили о ней даже в царской России. Не исчезли плоды и
Август и сентябрь — самое подходящее время для приготовления блюд из арбуза и дыни. Сочетание этих
Летом на обед хочется чего-то легкого и полезного, например овощного супчика. Свежие овощи в
Сейчас появился новый вид заготовок на зиму — замороженный чай. В него можно добавить все, что вам
Этот раздел познакомит вас с самыми интересными фактами, событиями и явлениями из мира кулинарии. Специально для вас мы собрали лучшие рецепты блюд на все случаи жизни, начиная с элементарных закусок на скорую руку, заканчивая сложнейшими праздничными блюдами. Вы узнаете о полезных и вредных свойствах различных продуктов, распространенных кулинарных мифах и неизвестных ранее удивительных фактах.
Вместе мы будем разбираться в том, как составлять сбалансированный рацион, вкусно готовить полезную пищу, гармонично сочетать еду и напитки. Самое пристальное внимание мы уделим принципам здорового питания детей. А еще в этом разделе вы найдете интересные тесты, с помощью которых проверите кулинарные познания и расширите кругозор.
Много нового и увлекательного вы почерпнете и из статей клуба. Здесь вы откроете для себя гастрономическую культуру разных народов мира, истории происхождения популярных блюд, обзоры всевозможных диет, включая лечебные, нестандартные способы применения обычных продуктов и многое другое.
