Реклама
Юлия Высоцкая
24 ноября 2011
Макароны засыпать в кипящую подсоленную воду и сварить их, слегка не доварив.
Помидоры нарезать небольшими кубиками.
Разогреть в сковороде оливковое масло.
Чеснок почистить и выложить в сковороду с маслом, затем добавить помидоры. Перемешать и дать им прогреться (не тушить!). Посолить, поперчить и отставить в сторону.
Макароны слить или прямо шумовкой переложить в сковороду с помидорами, туда же выложить моцареллу, базилик, слегка измельченный руками, и прогреть на небольшом огне.
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 | 3 |
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 1 |
Паста — замечательный продукт на все случаи жизни. Особенно, когда нет желания подолгу стоять у плиты или нужно приготовить ужин на скорую руку для всей семьи.
Макароны с моцареллой и помидорами — неувядающая итальянская классика, которая всегда придется к месту. А ведь это еще и очень полезно! Паста обогащает организм колоссальным количеством энергии, важнейшими витаминами и минералами. Благодаря обилию клетчатки она оказывает детокс–эффект. Да и для детского рациона паста незаменима, ведь содержит питательные вещества для роста и развития. К тому же малыши в восторге от цветных макарон в виде бабочек, звездочек и ракушек.
Рецепт макарон с помидорами и сыром понравится всем домашним гурманам, в том числе, самым разборчивым. Используйте для него пасту из твердых сортов пшеницы, и у вас получится отличное диетическое блюдо, которое смогут позволить себе даже худеющие домочадцы.
