Реклама
Юлия Высоцкая
07 октября 2010
Духовку предварительно разогреть до 190° С.
1. Растопить сливочное масло в небольшой кастрюльке.
2. Соединить сок и молоко.
3. Орехи измельчить в ступке.
4. В отдельной миске смешать муку, сахар, разрыхлитель, орехи и соль, перемешать.
5. Растопленное и слегка охлажденное масло влить к молоку и соку, добавить яйцо и перемешать.
6. Курагу нарезать маленькими кубиками.
7. Соединить маслянную смесь, курагу и муку с орехами, перемешать.
8. Слегка смазать растительным маслом формочки для маффинов, наполнить их на 2/3 тестом и отправить в духовку на 20-25 минут.
Готовые маффины остудить, затем вынуть из формы. Можно посыпать их сахарной пудрой или какао.
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 | 3 |
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 1 |
