Миндальное молоко
Миндальное молоко — напиток, являющийся здоровой альтернативой коровьему. В состав миндального молока входят сами орехи и вода. Для его приготовления в блендере измельчают замоченный миндаль, добавляют воду с медом, пропускают через марлю и процеживают. Польза миндального молока огромна, особенно для сердца, желудка и нормального уровня сахара в крови. Миндальное молоко вместо обычного рекомендуется тем, кто плохо переносит лактозу и придерживается вегетарианского питания. Употреблять миндальное молоко разрешается и верующим в пост. Калорийность миндального молока намного ниже, чем любого другого, поэтому оно помогает снижать вес. Миндальное молоко, полезные свойства которого благотворно влияют на весь организм, противопоказано лишь тем, у кого есть аллергия на миндаль.