Зеленый горошек можно не только есть свежим, но и заморозить на зиму. Замороженный зеленый горошек является необходимым ингредиентом в рецептах многих блюд. Из замороженного зеленого горошка получается отличный суп-пюре. А что еще можно приготовить из этого продукта? Замороженный зеленый горошек может быть начинкой для пирожков, составляющей овощных рагу или основой для каши. Калорийность замороженного зеленого горошка 77 ккал, однако калорийность отдельного блюда зависит от всех ингредиентов.
Надо знать, как готовить замороженный зеленый горошек, ведь от того, как его сварить или потушить, зависит вкус блюда. Обычно в рецепте указывается, сколько варить замороженный зеленый горошек. Чаще всего замороженный горошек кладут в подсоленную кипящую воду и варят около 5 минут. Рецепты блюд из замороженного зеленого горошка с пошаговым фото вы найдете на сайте «Едим Дома».