Родиной арахисовой пасты считаются США. Именно США на сегодняшний день является и главным поставщиком этого продукта на мировой рынок, и основным его потребителем. Рецепт арахисовой пасты был создан американским врачом—диетологом специально для вегетарианцев. Чем полезна арахисовая паста для приверженцев растительной диеты? Предполагалось, что этот замечательный продукт способен заменить мясо. Действительно, в составе арахиса много растительного белка, лишенного холестерина, а так же большое количество витаминов, аминокислот и микроэлементов. Таким образом, польза и вред арахисовой пасты заключается в том, что это очень питательный и калорийный продукт. Кроме того, паста из арахиса способствует повышению тестостерона, который помогает сжигать жиры и наращивать мышечные ткани. Этот натуральный продукт имеет кремообразную консистенцию, и его не употребляют в качестве самостоятельного блюда. Зато с чем только не едят арахисовую пасту! Ее намазывают на хлеб или тосты, добавляют в выпечку и соусы, чтобы придать им ореховый вкус. Печенье с арахисовой пастой прекрасно подходит к чаю. Если вы не доверяете промышленному производству, и хотите быть уверены в том, что продукт не содержит консервантов и ароматизаторов, приготовьте его самостоятельно. На кулинарных сайтах и форумах вам подробно объяснят, как сделать арахисовую пасту дома.